∙ Préchauffez l'appareil à la température
requise comme indiqué à la rubrique
Utilisation.
∙ Avec certaines pizzas précuites
fabriquées à partir d'une pâte
particulièrement légère, la phase de
préchauffage doit être plus courte afi n
d'éviter que le dessous de la pâte ne
brunisse trop rapidement.
∙ Après la phase de préchauffage, ouvrez
la porte du four, puis placez la pizza au
centre de la pierre à l'aide d'une spatule.
La pizza doit être légèrement plus petite
que la pierre et laisser une marge autour.
∙ Lorsque le fromage est fondu et le
dessous de la pâte légèrement bruni, la
pizza est prête. Retirez et servez la pizza
avec une spatule.
Avant la première utilisation
∙ Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour
la première fois en suivant les instructions
contenues dans le paragraphe Entretien
et nettoyage et éliminez tous les résidus
éventuels de l'emballage.
∙ Avant d'utiliser cet appareil pour la
première fois, laissez chauffer ses deux
résistances avec chaleur à convection
pendant 10 minutes.
Utilisation
∙ Avant d'utiliser l'appareil, assurez-
vous que le plat ramasse-miettes est
correctement installé sous la résistance
inférieure.
∙ Préchauffez le four avec les deux
résistances pendant quelques minutes
en gardant la porte fermée. Réglez le
thermostat à la température requise et
choisissez le temps de préchauffage
requis à l'aide du bouton de réglage de la
18
minuterie.
∙ Placez les aliments à cuire sur la grille.
Il est préférable de cuire les aliments
gras ou juteux dans la poêle, afi n d'éviter
que la graisse ou le jus ne s'infi ltre dans
l'appareil.
∙ Lorsque la pierre à pizza est utilisée, elle
doit être posée directement sur la grille
de cuisson.
∙ Fermez la porte, réglez le thermostat
sur la température de cuisson désirée et
sélectionnez le temps de cuisson à l'aide
de la minuterie.
∙ Pour griller ou gratiner, vous pouvez
enclencher la résistance supérieure
ou les deux résistances, supérieure et
inférieure.
∙ Les niveaux de cuisson peuvent être
changés pendant la cuisson.
∙ Dès que le temps de cuisson
présélectionné est écoulé, les résistances
s'éteignent automatiquement.
∙ Pour éteindre l'appareil avant la fi n du
temps programmé, réglez la minuterie sur
«
».
∙ Utilisez toujours la poignée pour ouvrir
la porte en fi n de cuisson. Utilisez la
poignée fournie pour retirer la plaque
de cuisson ou la grille. Posez toujours
la plaque ou la grille sur une surface
résistant à la chaleur.
∙ Débranchez la fi che de la prise murale
après utilisation.
Temps de cuisson
Les temps de cuisson sont uniquement
donnés à titre indicatif, dans la mesure où
chaque aliment diffère de par sa nature et
sa consistance. Reportez-vous également
aux indications fournies sur l'emballage des
aliments.