Tabla de contenido
10.3.2 Montaje de la parte trasera de las columnas y de
los laterales
Hacer mención a la tabla producto –equipo de ajuste:
A) Colocar la retro columna (Fig.10.12 pos-4), insertando los
muelles adecuados en el orifi cio (Fig.10.11-pos.5).
B) Colocar los laterales (si están previstos) en la ranura indi-
cada (2).
1- reforzada
2- ranura para piezas
3- orifi cio para dorso columna
4- dorso de columna
5- muelle de fi jación
10.3.3 Regulación de las levas de distribución
- Retirar las protecciones de chapa para poder acceder a los
motores (Fig.10.13)
Columna simple (Fig.10.14)
- la leva de distribución (1) es universal
- para modifi car el ajuste, soltar la tuerca central (2), desplazar
la lámina (3) según el producto que va a ser distribuido (pro-
fundidad simple, doble, o triple).
10.3.4 Regulación de la temperatura
La temperatura en el interior del expendedor se indica median-
te una sonda electrónica, y los parámetros se programan en la
tarjeta CPU.
En la tabla que aparece a continuación se indican las tempera-
turas aconsejadas de los diferentes productos que pueden ser
distribuidos:
TIPO DE
PRODUCTO
CONSERVACIÓN
Bebidas en lata y
botella
Bocadillos rellenos
de larga duración
Bollería
empaquetada
* y cambios sucesivos
Fig. 10.14
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TºC DE
TIPO DE
PERMANENCIA
+7°C
Con caducidad
+10°C
Con caducidad
Según
+13°C
DDLL 109/92*
Fig. 10.12
Fig. 10.13
36
Fig. 10.11
902 07 07 59
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