Stenen
∙ Placera stenen på grillen ovanför
värmeelementet, med den polerade sidan
uppåt. Varning: undvik att placera en kall
sten på ett hett element.
∙ Stenen kan användas för att tillreda
grönsaker, skivat kött eller skivad fi sk etc.
∙ Stenen är gjord av naturmaterial. Små
sprickor som uppstått p.g.a. naturlig
utvidgning och minskning under
upphettning och avsvalning samt
färgförändring till en mörkare färg är
normala och har inga skadliga effekter.
∙ Placera inte fryst mat eller produkter som
innehåller ättika (såsom ättiksgurkor eller
senap) på stenen.
Den dubbelsidiga grillplattan
∙ Sätt grillplattan på apparaten ovanför
värmeelementet.
∙ När den räffl ade sidan placeras uppåt kan
grillplattan användas för normal grilling.
Grillplattan bör oljas in lätt innan den tas
i användning. Den andra sidan använder
du för att tillreda 4 små crêpes eller
pannkakor.
Reglerbar termostat och signallampa
Om termostatknappen är inställd på högsta
inställningen (högra positionen), kommer
värmeelementet att vara påkopplat nästan
hela tiden. Om du vrider termostatknappen
till vänster (lägre inställning) kommer
värmeelementet tidvis att slås av och kopplas
på igen.
Den gula signallampan fortsätter att lysa så
länge som värmeelementet är påkopplat.
Efter användning bör du vrida termostaten
till dess lägsta nivå och dra stickproppen ur
vägguttaget.
Användning
∙ Placera grillstenen och den dubbelsidiga
grillplattan på enheten och se till att
grillstenens ledskena är ordentligt på plats
i motsvarande utbuktningar på hållaren.
För att användningen av grillen skall vara
säker, bör grillplattans extra rygg placeras
ordentligt på plats framför hållarens
utbuktningar.
∙ Sätt stickproppen i ett lämpligt vägguttag
och tryck termostaten åt höger så långt
det går.
∙ Låt apparaten värmas upp i ca. 10
minuter för att nå den önskade
temperaturen. Användning av grillstenen
kräver emellertid en uppvärmingstid på ca
25 minuter.
∙ Placera maten som skall grillas på
grillplattan eller på stenen om så önskas.
Grillplattan kan också användas för att
tillreda crêpes eller pannkakor.
∙ Sätt racletteosten i minipannorna.
Placera minipannorna i apparaten, under
värmeelementena, och lämna dem tills
osten har smält.
Varning: Placera inte tomma minipannor i
apparaten när den är påkopplad.
∙ När grillningen är klar trycker du
termostaten åt vänster så långt det går
och drar stickproppen ur vägguttaget.
Så tillagar du racletteosten
Använd ca 200-300 gram ost per person.
Skär den i ca 3-5 mm tjocka skivor
och placera dem i minipannorna. Vi
rekommenderar att du använder racletteost
men det går även bra med annan ost som är
lätt att smälta.
Praktiska tips
∙ Fryst mat skall alltid tinas ordentligt innan
37