Instrucciones Importantes de Seguridad Por favor lea todas las instrucciones antes de usar este aparato. Con el cuidado adecuado, su nuevo horno de Bosch • No permita que niños utilicen este aparato a menos que estén supervisados por un adulto. Nunca se deben dejar funcionará...
Instrucciones Importantes de Seguridad Por favor lea todas las instrucciones antes de usar este aparato. PRECAUCIONES DE SEGURIDAD PRECAUCIONES DE SEGURIDAD CON EL MODO DE AUTOLIMPIEZA DEL HORNO • Recoja el cabello suelto. • Confi rme que se cierra la puerta y que no se abrirá una •...
Comenzar Figura 1: Partes del horno Partes del horno y accesorios: Panel de control Aberturas de enfriamiento (ambos hornos) Agarradera de la puerta 11 Pestillo de cierre automático (uno por horno) Empaque de la puerta del horno (uno por horno) 12 Lámparas de halógeno del horno (2 en cada horno) 13 Ventilador de convección y tapa Ventana...
Comenzar Panel de control del horno – Upper C ancel Light C ooking Mode T ime Temperat er er ur at at e Lower C ancel Upper/Lower S tar S t t ar ar Figura 2: Hornos dobles – Light C ooking Mode T ime Temperat...
Consejos generales para el horno Sugerencias para el uso Precalentar el horno • Use las tablas de cocinar como una guía. • Precaliente el horno cuando usa los modos de • No ponga moldes en una puerta abierta del horno. horneado y horneado de convección a menos que •...
Consejos generales para el horno Rejillas del horno • El horno tiene guías para rejillas en cuatro niveles. Fondo de la rejilla Las posiciones de rejillas están numeradas desde la guía inferior (#1) a la superior (#4). (Vea el dibujo abajo).
Consejos generales para el horno Marco inferior La rejilla extensible La rejilla extensible facilita el acceso a los alimentos en Tope para molde el horno. Se extiende más allá de la rejilla plana normal acercando los alimentos al usuario. Precaución: Cuando la rejilla sale del horno no se bloquean los brazos laterales de deslizamiento.
Consejos generales para el horno Utilizando múltiples rejillas Hornear con 2 rejillas: Use posiciones 1 y 3. Rejilla 3 Hornear con 3 rejillas: Use posiciones 2, 3 y 4. Cuando hornea cuatro capas de pasteles al mismo tiempo, acomode los moldes de tal forma que ningún molde quede directamente arriba de otro.
Ajustar el horno Para fi jar el modo de cocinar utilizando el Para seleccionar el horno superior o inferior: modo del precalentado rápido: El horno por default es el horno superior. Para 1. Oprima COOKING MODE. seleccionar el horno inferior o para cambiar entre ambos, oprima UPPER/LOWER (Superior/ 2.
Modos del horno Hornear Calentar Hornear es cocinar con aire seco, caliente. Tanto el Calentar usa el elemento inferior para sostener una elemento superior como el inferior se prenden en ciclos temperatura baja para mantener los alimentos a una para mantener la temperatura del horno: temperatura de servir: Figura 15: Calentar Figura 14: Hornear...
Modos del horno Hornear de convección Hornear de convección es similar al horneado. En Tabla 2: Tabla del horneado de convección este caso, el calor viene de un tercer elemento detrás Temp.* Tiempo del de la pared trasera. La principal diferencia en el hor- Posición (horno pre- Horneado de...
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Modos del horno Asar El asado usa el calor intenso radiado del elemento Para lograr mejores resultados: superior: • No precaliente el horno. • Los fi letes y chuletas deben tener un grosor de al menos 3/4”. • Aplique mantequilla o aceite al pescado o pollo para evitar que se pegue.
Modos del horno Asar de convección Para lograr mejores resultados: El asado de convección es similar al asado. Combina el • No precaliente el horno. calor intenso del elemento superior con el aire circu- lado por el ventilador de convección: •...
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Modos del horno Tabla 5: Tabla de deshidratado Deshidratar Tiempo de El deshidratado seca alimentos con calor de un tercer secado Prueba del Alimento Preparación aproximado terminado elemento detrás de la pared trasera del horno. El calor (horas) circula a través del horno por el ventilador de convec- ción.
Modos del horno Tostar de convección Tabla 6: Tabla del tostado de convección Temp. Tiempo de Tostar de convección usa el calor de los elementos Peso Posición Temperatura Carnes horno Asado* (lb) de la rejilla interna (°F) superiores e inferiores así como el calor circulado por el (°F) (min/libra) ventilador de convección:...
Modos del horno Acerca del termómetro Consejos para usar el termómetro • El horno está bien aislado y el calor retenido • Se puede usar el termómetro para determinar el seguirá cocinando la carne después de apagar el terminado interno o la temperatura “FINAL” de horno.
Autolimpieza Antes de la autolimpieza muy alta para eliminar restos de comida y grasa. 1. Limpie el borde de la puerta del horno, la ventana, el marco delantero del horno y los bordes de la • Como una característica de seguridad se bloquea cavidad a mano (vea las fi...
Autolimpieza Para confi gurar el modo de autolimpieza: Acerca del bloqueo de puerta: 1. Oprima COOKING MODE. No trate de abrir la puerta mientras que la puerta está tratando de cerrarse. 2. Gire la perilla para seleccionar CLEAN (Limpiar). Cuando aparece el símbolo de la puerta bloqueada no 3.
Limpiar las superfi cies del horno Tabla 7: Métodos de limpieza de la superfi cie del horno Superfi cie Método de limpieza Rejillas Lave con agua jabonosa caliente. Enjuague cuidadosamente y seque o suavemente frote con esponjillas (Horno) rellenas de jabón o polvo limpiador según instrucciones. Si se limpian las rejillas en el horno durante el modo de autolimpieza, perderán su acabado brilloso y tal vez dejen de deslizarse suavemente.
Quitar la puerta ADVERTENCIA ADVERTENCIA Para evitar lesiones debido al cierre repentino • Asegúrese que el horno esté frío y que se haya de los soportes de las bisagras, asegúrese que apagado la corriente antes de quitar la puerta. De otro modo puede causar una descarga ambas palancas estén en su lugar antes de quitar eléctrica o quemaduras.
Procedimientos hechos por usted mismo Se pueden cambiar las siguientes opciones a través de Para cambiar la calibración de la temperatura: la pantalla de características especiales. Para acceder a El termostato electrónico ha sido cuidadosamente la pantalla de características especiales: calibrado;...
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2. Gire la perilla para seleccionar BEEP VOLUME 208 V. Contacte a su distribuidor local de aparatos (Volumen del pitido). electrodomésticos o llame al servicio de Bosch al: 800- 3. Oprima COOKING MODE 944-2904. 4. Gire la perilla para seleccionar 1, 2, o 3.
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Autoayuda - Hornear Revise la tabla abajo para las causas de los problemas más comunes cuando hornea. Debido a que el tamaño, la forma y el material de los utensilios para hornear afectan directamente los resultados, la mejor solución podría ser reemplazar los utensilios viejos para hornear que se han oscurecido y que están deformados debido a su edad y uso.
Queremos que usted siga siendo un cliente satisfecho. Si ocurre un problema que no se puede resolver a su entera satisfacción, por favor escriba al Centro de Soporte al Cliente de Bosch (Bosch Customer Support), 5551 McFadden Avenue, Huntington Beach CA, 92649 o llame al 800-944-2904.
Garantía Limitada Estándar Bosch garantiza que su Horno está libre de defectos en materiales y mano de obra por un período de doce (12) meses a partir de la Fecha de Instalación. Durante el período de garantía, Bosch o su centro de servicio autorizado va a reparar o reemplazar, a su discreción, cualquier Horno que resulte defectuoso bajo condiciones...