Istruzioni Operative; Manutenzione - SousVideTools iVide PLUS Manual Del Usuario

IT // MANUALE D'ISTRUZIONI
I S T RU Z I O N I O P E R AT I V E
1
Iniziare collegando il circolatore termico iVide Plus al recipiente di cottura. Ruotare la manopola in senso
antiorario, formare uno spazio tra il corpo principale e la manopola, inserire la macchina nel recipiente di
cottura e serrare la manopola in senso orario per fissare la macchina.
2
Aggiungere acqua al recipiente di cottura, accertandosi che il livello dell'acqua sia compreso tra il livello
minimo e quello massimo.
3 Collegare l'alimentazione per accendere e illuminare il display digitale. Il circolatore termico iVide Plus
entrerà in modalità risparmio energetico dopo 2 secondi. Trascorso questo tempo, premere il pulsante di
accensione per mettere la macchina in modalità ON.
4
Fare clic su ° C / ° F per selezionare l'unità di visualizzazione della temperatura. L'impostazione predefinita è
° C. L'unità di temperatura selezionata verrà memorizzata per la volta successiva in cui si utilizza la macchina.
5 Fare clic su TEMP / TIME per selezionare la temperatura o l'ora e impostare il valore desiderato con i tasti + e -.
6
Una volta che la macchina è stata impostata, fare clic su START / STOP per avviarla. Quando la temperatura
nel recipiente di cottura raggiunge la temperatura richiesta, la lettura digitale del tempo (C) inizia il conto
alla rovescia - ora aggiungi il cibo sottovuoto per una cottura a temperatura costante.
7 Al termine della cottura, il circolatore termico iVide Plus emetterà un segnale acustico. Fare clic su START /
STOP per spegnerlo.
Nota: se non viene eseguita alcuna operazione, la macchina emetterà un segnale acustico continuo dopo 20
secondi, mentre l'acqua rimarrà alla temperatura preimpostata.
8 Togli il cibo sottovuoto. Il cibo è ora pronto per la prossima fase.
9
Dopo aver utilizzato il circolatore termico iVide Plus, spegnere e tenere in un luogo sicuro.
NOTA BENE:
Prima della cottura, il cibo deve essere messo sotto vuoto. Il livello dell'acqua (dopo che il cibo è
stato inserito) dovrebbe essere più alto del livello minimo MIN, ma più basso di quello massimo indicato come
MAX. Per evitare di danneggiare la macchina, svuotare tutta l'acqua dopo l'uso e pulire il recipiente.
M A N U T E N Z I O N E
Per evitare scottature, assicurarsi che il circolatore termico iVide Plus sia spento e a temperatura ambiente
prima di pulirlo.
1 Posizionare verticalmente il circolatore termico iVide Plus dopo la pulizia, non posizionarlo orizzontalmente
o a testa in giù.
2
Durante la pulizia, non danneggiare i componenti all'interno della macchina. Una volta che i componenti
sono danneggiati, si prega di chiedere ad uno specialista di controllare e riparare la macchina. Non tentare
riparazioni non autorizzate, in quanto ciò potrebbe causare incidenti.
3
Svuotare l'acqua dopo ogni utilizzo. Riempire con acqua pulita quando si utilizza il circolatore termico iVide
Plus. Se l'acqua viene riutilizzata, i minerali presenti al suo interno possono danneggiare i componenti.
4 Rimuovere il coperchio posteriore del circolatore termico iVide Plus per pulire il tubo di calore e la sonda se
la capacità di scarico si riduce o i componenti si sono sporcati. Si consiglia di pulire il circolatore termico
iVide Plus ogni 20 utilizzi o dopo 100 ore di utilizzo.
5
Non mettere il circolatore termico iVide Plus caldo in acqua fredda poiché ciò potrebbe causare danni. Il
circolatore termico iVide Plus deve essere raffreddato a temperatura ambiente e messo in acqua fredda per
l'uso.
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