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Scelta della pigna
La pigna piccola è indicata per la frutta di piccole dimensioni (ad es. limoni). Per la frutta di
grandi dimensioni (ad es. arance), montare la pigna grande su quella piccola. La pigna grande
può essere utilizzata solamente insieme alla pigna piccola. Premere l'agrume tagliato a metà
sulla pigna. L'alberino ruota fintanto che si esercita pressione sulla pigna.
Prelievo del succo
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Porre un recipiente idoneo sotto al beccuccio di uscita succo e premere quest'ultimo verso il
basso con una leggera pressione. Il beccuccio di uscita succo scatta nella posizione inferiore. Il
succo spremuto può così fluire nel recipiente predisposto.
Se si vogliono ottenere grandi quantità
di succo si consiglia di lasciare il beccuc-
cio di uscita succo abbassato durante la
spremitura, e di predisporre un recipiente
di grandi dimensioni al di sotto.
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Uso
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