USO DE LA PLACA DE COCCIÓN
GUÍA DE COCCIÓN
NOTA: Es posible que algunos modos sólo estén disponibles en la aplicación SmartHQ.
TIPO DE COMIDA
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas rectangulares,
roscas, panecillos, pan rápido en un Solo
Estante
Tortas con capas* en Múltiples Estantes
Tortas de grasa (pastel de ángel)
Galletas, galletitas, bizcochitos en un Solo
Estante
Galletas, galletitas, bizcochitos en Múltiples
Estantes
Panes de Levadura
Bife y Cerdo
Hamburguesas
Bifes y Chuletas
Dorados
Ave
Pollo entero
Pechugas, patas, muslos con huesos
Pechugas de pollo deshuesadas
Pavo entero
Pechuga de Pavo
Pescado
Cazuelas
Comidas Congeladas a Conveniencia
Pizza en un Estante Simple
Pizza en Estantes Múltiples
Productos con papa, patitas de pollo fritas,
aperitivos en un Solo Estante
Productos con papa, patitas de pollo fritas,
aperitivos en Múltiples Estantes
*Al hornear cuatro capas de torta a la vez, use los estantes
3 y 5. Coloque las ollas como se muestra, de modo que no quede una olla encima de
la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan enfermedades a partir
de la comida. Puede encontrar recomendaciones sobre temperatura mínima para
cocinar de forma segura en www.IsItDoneYet.gov. Asegúrese de usar un termómetro
de comidas para medir la temperatura de las mismas.
NOTA: Retire aquellos estantes que se encuentren en desuso al usar el horno para un
precalentamiento más rápido, mayor eficiencia y óptimo rendimiento de la cocción.
16
POSICIÓN(ES)
MODO(S)
DE ESTANTES
RECOMENDADO(S)
RECOMENDADA
Hornear
Productos Horneados
Hornear
Horneado por Convección
Hornear
Productos Horneados
Hornear
Productos Horneados
Horneado por Convección
Hornear
Productos Horneados
Asar Alto
Asar Alto
Hornear
Dorado por Convección
Hornear
Dorado por Convección
Asado Bajo
Hornear
Asado Bajo
Hornear
Hornear
Dorado por Convección
Hornear
Dorado por Convección
6 (mitad del grosor o menos)
Asado Bajo
5 (>1/2 pulgada)
Hornear
Pizza Congelada Simple
Horneado por Convección
2 ext. y 5 plano
Refrigerios Congelados Simples
Horneado por Convección
2 ext. y 5 plano
SUGERENCIAS ADICIONALES
3
Use utensilios brillantes. Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado (Vea
3 y 5
1
3
3 y 5
Use utensilios brillantes. Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado.
3
Use la parte para asar; mueva la comida más abajo para que quede más preparada
6
y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento,
centre la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Use la parte para asar; mueva la comida más abajo para que quede más preparada
6 o 5.
y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento,
centre la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Use una olla chata tal como una olla para asar.
2 o 3
Use una olla chata tal como una olla para asar.
2 o 3
Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil High (Asar Alto). Ase del
3
lado de la piel hacia abajo primero. Para un mejor rendimiento al asar, centre la
comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y menos soasada y
3
más arriba para soasar/ dorar al asar. Para un mejor rendimiento al asar, centre
la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Use una olla chata tal como una olla para asar.
1
Use una olla chata tal como una olla para asar.
3
Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la
comida debajo del elemento calentador para asar.
3 o 4
3
Coloque la comida en el horno antes de iniciar el modo.
Escalone las pizzas de izquierda a derecha, y no las coloque directamente una
Coloque la comida en el horno antes de iniciar el modo. Use un utensilio oscuro
4 o 5
para que quede más dorado/ crocante; use utensilios brillantes para un menor
Use un utensilio oscuro para que quede más dorado/ crocante; use utensilios
Ubicación Trasera
Ubicación Frontal
Posiciones de los Estantes
Use utensilios brillantes.
la ilustración).
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
No se requiere precalentarla.
No se requiere precalentarla.
No se requiere precalentarla.
No se requiere precalentarla.
sobre otra.
dorado.
brillantes para un menor dorado.
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