Cómo mantener el aparato en forma
Antes de limpiar o realizar mantenimiento en tu placa de gas, desconéctala de la alimentación eléctrica (incluida
la alimentación por batería).
Para prolongar la vida útil de la placa de gas es absolutamente indispensable que se limpie cuidadosa,
exhaustiva y habitualmente, teniendo en cuenta lo siguiente:
Las partes esmaltadas y la tapa de cristal, deben lavarse con agua tibia sin utilizar polvos abrasivos ni
sustancias corrosivas que puedan estropearlas;
Las partes removibles de los quemadores deben lavarse generalmente con agua tibia y jabón, asegúrese de
eliminar las sustancias adheridas;
Pasador del encendedor automático, el extremo debe limpiarse con cuidado y, por lo general, asegurarse de
que el encendido siga funcionando normalmente.
La placa superior de acero inoxidable y otras piezas de acero pueden mancharse si se mantienen en contacto
con agua calcárea de alta concentración o detergentes corrosivos (que contienen fósforo). Para prolongar la
vida útil, recomendamos enjuagar bien estas piezas con agua y secarlas soplando. Es una buena idea limpiar
cualquier derrame también.
Después de trabajar con la vitrocerámica, se debe limpiar la superficie con un paño húmedo para eliminar el
polvo o residuos de comida. La superficie del vidrio debe limpiarse periódicamente con agua tibia y detergente
no corrosivo.
En primer lugar, retire todos los restos de comida o grasas con un raspador de limpieza, p. Raspador de
limpieza (no incluido) (Fig. 1). Mientras la superficie de cocción esté caliente, límpiela con un producto de
limpieza adecuado y toallas de papel, luego frote con un paño húmedo y seque la superficie. Como papel de
aluminio, artículos de plástico, objetos de material sintético, azúcar o alimentos con alto contenido de azúcar
que se hayan derretido en la superficie, se debe retirar inmediatamente. Mientras la superficie de cocción aún
esté caliente, límpiela con una rasqueta y una película protectora transparente que impida que se ensucie más.
Esto también protege la superficie de los daños causados por alimentos con alto contenido de azúcar. No utilice
esponjas ni productos de limpieza abrasivos; estos son válidos para limpiadores químicamente agresivos, como
aerosoles para hornos y quitamanchas (Fig.2);
Fig.1
Fig.2
Limpieza del soporte grill/sartenes, se recomienda limpiarlo mientras aún está caliente. Para alejar la parrilla
de la placa y colocarla en el fregadero, primero retire los residuos de comida o la grasa, después de que la
parrilla se haya enfriado, enjuáguela con agua.
Engrasar las válvulas de gas
Con el tiempo, las válvulas de gas pueden atascarse y resulta difícil abrirlas o cerrarlas. Para este caso, se
debe limpiar el interior de la válvula y engrasarla.
Recordatorio: Este procedimiento debe ser realizado por un técnico autorizado por el fabricante.
Consejo practico
Consejos prácticos sobre el uso de los quemadores
Para obtener el mejor rendimiento, siga estas pautas generales:
Utilice utensilios de cocina adecuados para cada hornilla (ver tabla) para evitar que la llama llegue a los lados
de la olla o sartén;
Utilice siempre utensilios de cocina con fondo plano y mantenga la tapa puesta;
Cuando el contenido hierva, gire la perilla a "Bajo".
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