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Suggerimenti e trucchi
• Questo congelatore è un apparecchio domestico adatto a congelare alimenti come frutta,
verdura, carne, ecc.
• Non utilizzarlo come attrezzatura specializzata per la conservazione di prodotti che devono
essere mantenuti a temperature rigide, come ad esempio i medicinali, ecc.
• Gli alimenti cotti devono essere raffreddati a temperatura ambiente prima di essere messi nel
congelatore.
Si consiglia di riporre gli alimenti in contenitori ermetici prima di riporli nell'apparecchio.
• Non collocare gli alimenti direttamente contro l'uscita dell'aria, per non bloccare il flusso d'aria
e congelare gli alimenti.
• Non utilizzare mai liquidi volatili, infiammabili o esplosivi come solventi, alcol, acetone o
benzina. C'è il rischio di esplosione.
• La porta non deve essere lasciata aperta più del necessario.
Cubetti di ghiaccio
Questo apparecchio può essere dotato di una o più vaschette per la produzione di cubetti di ghiaccio.
Suggerimenti per il congelamento
Per aiutarvi a ottimizzare il processo di congelamento, ecco alcuni consigli importanti:
• La quantità massima di alimenti che è possibile congelare in un periodo di 24 ore è indicata
sulla targhetta;
• Il processo di congelamento dura 24 ore. Non aggiungere altri alimenti da congelare
durante questo periodo;
• Congelare solo alimenti di buona qualità, freschi e ben lavati.
• Dividete gli alimenti in piccole porzioni, in modo che si congelino più rapidamente e
completamente e possiate scongelare solo la quantità necessaria;
• Avvolgere gli alimenti in un foglio di alluminio o in un sacchetto di politene ermetico;
• Gli alimenti freschi o scongelati non devono mai entrare in contatto con alimenti già
congelati, per evitare che la temperatura salga;
• Per evitare di bruciarsi, non consumare i sorbetti direttamente dal freezer;
• Si consiglia di etichettare e datare ogni busta di cibo surgelato.
• Per ottenere cubetti di ghiaccio più rapidamente, si consiglia di collocare le vaschette nel
cassetto superiore.
Sbrinamento
Prima di essere consumati, gli alimenti congelati o surgelati possono essere scongelati nel
vano frigorifero o a temperatura ambiente, a seconda del tempo a disposizione.
Alcuni alimenti possono essere cucinati anche direttamente dal freezer, quando sono ancora
congelati. In questo caso, il tempo di cottura sarà più lungo.
Importante! In caso di scongelamento accidentale, ad esempio a causa di un'interruzione di
corrente, consumare gli alimenti scongelati il prima possibile, senza ricongelarli.
