RECEPTEN
RECEPTEN
Gærdej (Pizzadej)
Maks. mængder
1. Kom gær, sukker og varmt vand i maskinens røreskål, og lad det stå, til det er cremet.
2. Tilsæt mel, salt og olie i blandingen.
3. Bland ved lavere hastighed i 30 sek.
4. Når dejen er æltet jævnt, skal du øge hastigheden til trin 5 i 4 min. og 30 sek.
5. Dejen er klar, når den hverken klæber sig fast til skålens side eller til redskabet.
6. Fordel dejen med en kagerulle i den ønskede tykkelse på en overflade med lidt mel.
7. Anbring dejen på en let smurt bageplade, og fordel fyldet.
INDSTILLINGER OG FEJLFINDING
INDSTILLING
Ælte, piske
Røre forsigtigt i
Røre
Piske, skumme
Start på et lavt hastighedstrin for at undgå, at mel og væske sprøjter op.
SYMPTOM
Motoren kører langsommer under
brug.
Motoren virker ikke.
Apparatet vibrerer/bevæger sig,
mens det er i brug.
Hvis apparatet stadig ikke virker, skal du kontakte kundeservicen.
www.electrolux.com
LISTE OVER INGREDIENSER
Hvedemel
Vand
Olie
Salt
Sukker
Tørgær
HASTIGHED
Start ved lav hastighed, og øg derefter til høj hastighed.
Middel hastighed.
Start ved middel hastighed, og øg derefter til høj hastighed.
Middel eller høj hastighed.
ÅRSAG
Mængden at dej må ikke være mere,
end apparatet kan klare.
Dejen kan være for våd, så den klæber
fast på siden af skålen.
Apparatet er ikke tilsluttet strømmen. Sørg for at sætte stikket i apparatet, før
Gummifødderne er våge.
En for høj indstilling på
hastighedsvælgeren.
Det er normalt for større mængder
(dvs. gærdej, ost).
950
g
600
ml
100
ml
3
tsk.
2
tsk.
1
spsk.
LØSNING
Tag halvdelen fra, og behandl dejen i
to portioner.
Tilsæt mere mel, 1 spsk. ad gangen,
indtil motoren kører hurtigere. Fortsæt,
indtil dejen ikke klæber fast på siden
af skålen.
du starter.
Sørg for, at gummifødderne i bunden
af enheden er rene og tørre.
Sænk hastighedsindstillingen.
Tag halvdelen fra, og behandl dejen i
to portioner.
GB
FR
AR
BG
CZ
DE
DK
EE
ES
FI
GR
HR
HU
IT
LT
LV
NO
PL
RO
RS
RU
SE
SI
SK
TR
UA
29