Pan
Galletas
Pastelitos
Pastel
Masa de hojaldre
Pizza
Productos lácteos
Leche envasada
(homogeneizada)
Queso (salvo el
queso blanco)
Mantequilla y
margarina
Tiempo máximo
de conservación
(meses)
4 - 6
3 - 6
1 - 3
1 - 1,5
2 - 3
2 - 3
Preparación
En su propio envase.
En lonchas.
En su envase.
ES -138-
Tiempo de
descongelación
a temperatura
ambiental (horas)
2 - 3
1 - 1,5
2 - 3
3 - 4
1 - 1,5
2 - 4
Tiempo máximo
de conservación
(meses)
2 - 3
6 - 8
6
Tiempo de
descongelación en
horno (minutos)
4-5 (220-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-10 (200-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-8 (190-200 °C)
15-20 (200 °C)
Condiciones de
almacenamiento
Leche pura: en su propio
envase.
El envase original se
puede utilizar para un
almacenamiento de corta
duración. Para períodos
más largos, mantener
envuelto en film.
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