Coreco DAV-200 Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 11

Maduradores de carne
Idiomas disponibles

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La zona donde se ubique la máquina debe estar despejada y limpia, evitando que el
ventilador del equipo frigorífico absorba materiales que luego son depositados en el
aleteado del condensador, reduciendo la eficiencia del sistema.
Retirar el pallet, cuidando de no provocar golpes en el mueble. Ahora se puede nivelar la
máquina, roscando o desenroscando las patas. Cuando esté nivelado se puede retirar el
film de protección del acero inoxidable usando algún objeto no punzante, no usar un
cúter ya que podría arañar el acero.
El aparato, en su colocación definitiva, debe quedar retirado de la pared por su respaldo
60mm y por sus laterales 30mm, y 500mm del techo.
Si la máquina va con ruedas asegúrese de colocar el equipo en una superficie plana. En
la puesta en marcha asegurarse de que no hay ninguna fuente de calor cercana.
Para el perfecto funcionamiento de los elementos que componen el sistema frigorífico,
es importantísimo que las tomas de aire, tanto del ventilador ubicado en el interior del
armario como el acceso de aire al condensador no estén taponadas.
No instalar el equipo a la intemperie.
No introducir elemento alguno por las rejillas de protección de ventiladores o zona del
equipo frigorífico
5.3.3 Carga de producto.
Se recomienda colgar piezas de carne enteras o depositar cortes sobre las bandejas para
una maduración más óptima.
5.3.4 Conexión eléctrica.
La conexión eléctrica del aparato debe hacerse siempre por un TÉCNICO AUTORIZADO.
Se deberán tener en cuenta las normas legales vigentes en cada país en materia de
conexiones a la red eléctrica.
• Verificar que la tensión y frecuencia de la red corresponde a la que se
• Es imprescindible que la instalación eléctrica donde se vaya a
• Comprobar que la sección de la toma de alimentación sea la adecuada
• La toma de corriente ha de ser tipo Schuko ya que la manguera que
.
indica en la placa matrícula.
conectar el armario disponga de TOMA DE TIERRA, así como de la
debida protección de magnetotérmico y diferencial.
para el consumo que va a soportar.
incorpora su aparato es de ese tipo (también llamada tipo F o
también llamada CEE 7/4"), con bornes de 4,8mm. y toma de tierra.
Está prohibido alargar dicha manguera de entrada corriente por su
seguridad. Bajo pedido previo se podría incorporar la clavija del país
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