• Recipientes de acero inox multicapa, acero
inoxidable ferrítico y aluminio con fondo
especial.
Recipientes no adecuados:
• Recipientes de cobre, acero inoxidable,
aluminio, vidrio refractario, madera,
cerámica y terracota.
Consejos prácticos para el ahorro energético
Para verificar que la olla sea adecuada
acerque un imán al fondo: si es atraído, la olla
es adecuada para la cocción por inducción. Si
no tiene un imán, ponga un poco de agua en el
recipiente, colóquelo en una zona de cocción y
encienda la placa. Si en la pantalla aparece el
símbolo
, significa que la olla no es
adecuada.
Consejos prácticos para el ahorro energético
El diámetro de la base de la olladebe coincidir
con el diámetro de lazona de cocción.
• Durante la compra de una olla, verifique si
el diámetro indicado se refiere al fondo o a
la parte superior del recipiente, porque este
último es casi siempre más grande que el
del fondo.
• El fondo de los recipientes debe ser muy
grueso y perfectamente plano. Además,
debe estar limpio y seco, como también la
encimera.
• Cuando se preparan platos con tiempos
largos de cocción, se puede ahorrar tiempo
y energía utilizando una olla a presión, que
además permite conservar las vitaminas
contenidas en los alimentos.
• Asegúrese de que la olla a presión
contenga suficiente líquido, porque el
sobrecalentamiento provocado por la falta
del mismo podría dañar la olla y la zona de
cocción.
• Si es posible, cubra siempre las ollas con
134 - USO
una tapa adecuada.
• Elija la olla adecuada para la cantidad de
alimento que desea cocinar. Una olla
grande pero semivacía implica un derroche
de energía.
• No utilice recipientes de hierro fundido o
con el fondo áspero.
Si la encimera de cocción y el horno se
utilizan al mismo tiempo, en
determinadas condiciones podría
superarse el límite máximo de potencia
utilizable de la propia instalación
eléctrica.
Tabla resumen de los niveles de potencia
La potencia puede regularse en varios niveles.
En el siguiente cuadro se encuentran las
indicaciones relativas a los diversos tipos de
cocción.
Nivel de poten-
cia
0
Cocción de pequeñas cantidades
de 1 a 2
de alimentos (potencias mínimas)
de 3 a 4
Cocción de grandes cantidades
de 5 a 6
de alimentos, asado de piezas más
de 7 a 8
9
Asar/dorar (potencia máxima, vea
P/
función Booster y Double Booster)
Limitación de la duración de la cocción
El aparato dispone de un dispositivo
automático que limita la duración de
funcionamiento.
Si no se modifican los ajustes de cocción del
recipiente, la duración de funcionamiento
máximo depende del nivel de potencia
seleccionado.
Cuando se activa el dispositivo para la
limitación de la duración de funcionamiento, se
desactiva el calentamiento del recipiente.
Nivel de potencia
1
2
Adecuado para:
Posición OFF
Cocción
grandes
Asar, sofrito con harina
Asar
Duración máxima de la
cocción en horas
8 ½
6 ½
91477A994/B
