Idiomas disponibles
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Consejos
para cocinar
con microondas
(cont.)
Acomodo
de los alimentos
Para obtener mejores resultados,
coloque
los
afimentos uniformemente
en el plato, Puede
hacerlo de distintas
maneras:
• Si est_ cocinando
varios alimentos
iguales,
tales como papas al homo, col6quelas
en forma
circular para obtener un cocimiento uniforme.
- Cuando cocine alimentos
con formas o
grosores
irregulares
tales como pechugas
de
polio,, c()loque las partes mds pequeSas o
delgadas
de los alimentos hacia el centre det
plato, lugar al que el calor Ilegar_ al final.
• Acomode
las rebanadas
delgadas de came en
capas una sobre la otra.
• Cuando cocine o recaliente
un pescado
entero, haga cortes en la piel - para evitar
que se agriete.
• No permita que los alimentos o recipientes
toquen las paredes del homo. Esto es con el
fin de evitar posibles descargas el6ctdcas.
Cbmo utilizar el papel aluminio
No deber_.n utilizarserecipientes de metal en un
homo de microondas. Aunque existen algunas
excepciones. Si se trata de alimentos
preempacados en algOnrecipientede papel
aluminio siga las instruccionesimpresas en el
empaque. Cuando se utilizan recipientes de papel
aluminio, los tiempos de coccibn podrian ser mas
largos debido a que las microondas solamente
penetrar&nen la parte superior de los alimentos.
Si utiliza recipientesde aluminio sin instrucciones
en el empaque, tome en cuenta Io siguiente:
• Coloque el recipiente d_ntro de otro de vidrioy
aSada un poco de agua de tal manera que cubra
el rondo del mismo a no m_s de 1Ade pulgada
(6 ram) de alto. Estoasegurar& un calentamiento
uniforme hasta el fondo del recipiente.
• Quite siempre la tapa para evitar daSar el homo.
• Utilice solamente
recipientes en buen estado.
• No utilice recipientes con una profundidad
mayor que 3/4pulgada (19 mm).
• El recipiente debe estar Ileno pot Io menos
hasta la mitad.
• Para evitar descargas eldctricas debe existir
un minimode V4pulgada (6mm) entre el
recipientede aluminioy las paredes del homo,
Io mismo entre dos recipientesde aluminio.
• Coloque siempre el recipiente sobre el plato
giratorio.
• Generalmente toma el doble de tiempo
recalentar alimentos en recipientes de papel
aluminiocomparado con el que toma el hacerlo
en recipientesde pl&stico,vidrio, porcelana o
papel. El tiempo en que un alimento est& listo
variar&dependiendo del tipo de recipiente que
utiliee.
• Deje reposar los alimentos de 2 a 3 minutos
despu6s de calentarlospara que el calor se
distribuya de manera uniforme pot todo el
reeipiente.
Lo que no deber_
cocinar
en su
horno de microondas
• No elabore conservasen el homo. Los frescos
de vidrio cerrados pueden explotar y causar
daSos al homo o lastimar a alguien.
• No utilice el homo de microondas para esterilizar
objetos (biberones, etc). Es dif{cil mantener el
homo a la temperatura necesaria para una
estedlizacibn segura.
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