Guía de cocina (continuación)
Todos los alimentos se deben descongelar utilizando el nivel de potencia
para la descongelación (180 W,
Tipo de alimentos Cantida-
Cocción
des
(min)
Carnes
Carne
250g
6-7
picada
500g
13-14
Filetes de
250g
7½-8½
cerdo
Aves
Pollo
500g
14½-15½
troceado
(2piezas)
Pollo entero
900g
28-30
Pescados
Filetes de
200g
6-7
pescado
(2piezas)
400g
12-13
(4piezas)
Frutas
Fresas,
250g
6-7
moras, etc.
Pan
Panecillos
2piezas
½-1
(50 g aprox.)
4piezas
2-2½
Tostadas
250 g
4½-5
Pan alemán
500 g
8-10
(harina de
trigo y
centeno)
).
Reposo
Instrucciones
(min)
5-25
Ponga la carne en un plato de
cerámica y proteja laspartes
más delgadas con papel de
aluminio. ¡Dé la vuelta a la
carne en la mitad del proceso
de descongelación!
15-40 Coloque primero las piezas
con la piel hacia abajo, o el
pollo entero con la pechuga
hacia abajo, en un plato de
cerámica. Proteja las partes
más del gadas con papel de
aluminio. ¡Dé la vuelta al pollo
en la mitad del proceso de
descongelación!
5-15
Ponga el pescado en el centro
de un plato de cerámica y
proteja las partes más
delgadas o la cola del pescado
entero con papel de aluminio.
¡Déle la vuelta en la mitad del
proceso de descongelación!
5-10
Distribuya las frutas en un plato
grande de cristal.
5-20
Coloque los panecillos en
círculo, o el pan
horizontalmente, sobre papel
de cocina en el centro del plato
de cristal. ¡Déle la vuelta en la
mitad del proceso de descon
gelación!
GRILL
La resistencia del grill se encuentra en la parte superior del interior del horno y
sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está
girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los
alimentos. Si calienta el grill con antelación durante 4 minutos, los alimentos se
dorarán más rápido.
Recipientes para gratinar:
Los recipientes deben ser resistentes al fuego y pueden tener partes metálicas.
No utilice recipientes de plástico ya que se podrían derretir.
Alimentos que se pueden hacer al grill:
Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, lonchas de bacon o jamón
ahumado, filetes finos de pescado, bocadillos y tostadas con cualquier tipo de
ingredientes encima.
OBSERVACIÓN IMPORTANTE:
Siempre que utilice la modalidad de grill, asegúrese de que la resistencia se
encuentre en posición horizontal en la parte superior del interior del horno.
Recuerde que debe colocar los alimentos en la parrilla a no ser que se
recomiende otra cosa en las instrucciones.
MICROONDAS Y GRILL
Esta modalidad combina el calor procedente de las radiaciones del grill con la
rapidez de la cocción con microondas y sólo funciona cuando la puerta del horno
está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal
permite un dorado más uniforme de los alimentos. Este modelo dispone de tres
niveles en la modalidad combinada: 600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill.
Recipientes para la modalidad combinada de microondas y grill:
Utilice recipientes resistentes al fuego a través de los cuales puedan pasar las
microondas. No use recipientes metálicos ni de plástico. Estos últimos se
podrían derretir.
Alimentos que se pueden cocinar en la modalidad combinadas de
microondas y grill:
Esta modalidad es conveniente para cualquier tipo de alimentos que se tengan
que recalentar y dorar a la vez (por ejemplo pasta al horno); así como para platos
que requieran un tiempo de cocción corto para dorar la parte superior. Además,
esta modalidad es ideal cuando se desea que la parte exterior de los alimentos
quede tostada y crujiente (por ejemplo piezas de pollo. Se les deberá dar la
vuelta en la mitad del proceso). Para más información, consulte la tabla de guía
de cocción con el grill.
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