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CONFIGURACIÓN DEL ELECTRODOMÉSTICO
La tabla de la siguiente página le ayudará a seleccionar la configuración básica para los
alimentos que desea preparar.
Nota: Tenga en cuenta que estas configuraciones son sugeridas, puesto que la
procedencia, el tamaño, la forma y la marca de los ingredientes son tan diferentes que no
es posible garantizar la configuración más apropiada en cada caso. Debido a que la
tecnología de aire rápido recalienta instantáneamente el aire que entra al
electrodoméstico, la cocción no se verá afectada si retira la bandeja por un breve momento
durante el proceso.
RECOMENDACIONES
•
Los ingredientes pequeños requieren, por lo general, menor tiempo de cocción que los
ingredientes grandes.
•
Una cantidad mayor de ingredientes requiere un poco más de tiempo de cocción; de la
misma manera, una cantidad menor de ingredientes requiere un poco menos de tiempo
de cocción.
•
Es posible mejorar el resultado final y hacer que la cocción sea más homogénea si los
ingredientes pequeños se revuelven a la mitad del tiempo de preparación.
•
Para que las papas sin congelar queden más crujientes, agrégueles un poco de aceite y
espere unos minutos antes de ponerlas a freír.
•
No prepare en la freidora alimentos que contengan demasiada grasa, como chorizos.
•
Los aperitivos que pueden prepararse en un horno también pueden prepararse en la
freidora.
•
Ponga un máximo de 500 gramos de paras para que puedan quedar crujientes.
•
Use masa precocida, en vez de masa casera, para preparar aperitivos rellenos de manera
más fácil y rápida.
•
Puede utilizar la freidora para recalentar alimentos; para ello, ajuste la temperatura a 150
°C / 302 °F por hasta 10 minutos.
•
Si los ingredientes no están listos después de cumplido el tiempo de cocción, deslice la
bandeja nuevamente en el electrodoméstico y agregue unos minutos más.
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