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INTRODUCTION
Chers Mesdames et Messieurs !
Vous avez acheté un équipement professionnel. Avant de commencer à travailler avec cet
équipement, veuillez vous familiariser avec ce manuel et conservez-le pendant toute la durée
d'utilisation.
Rappelez-vous qu'en suivant toutes les instructions données dans le présent manuel, vous
prolongerez la durée d'utilisation de l'équipement et éviterez des blessures au personnel de
service.
Nous espérons que nos recommandations faciliteront au maximum votre travail avec
l'équipement.
USAGE
Cet équipement est destiné à être utilisé dans des établissements de restauration collective et
peut être utilisé pour effectuer une large gamme d'opérations destinées à moudre, mélanger,
émulsionner et fouetter différents aliments.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Modèle :
Description
Puissance prévue, kW
Paramètres du réseau
électrique
Matériau du corpus
Matériau du verre
Contenance du verre, l
Quantité d'arbres
Dimensions extérieures, mm
CONTENU DE LA LIVRAISON
Mélangeur 1 pc.
Manuel 1 pc.
RÈGLE DE TRAVAIL
DESCRIPTION DES ÉLÉMENTS DU PANNEAU DE COMMANDE
AVANT LE PREMIER DÉMARRAGE
1. Déballez l'équipement, enlevez tous les matériaux d'emballage.
2. Nettoyez l'appareil conformément aux instructions du chapitre « Entretien et
maintenance».
DÉMARRAGE DE L'ÉQUIPEMENT
1. Installez le boîtier moteur sur une surface horizontale et stable. La surface doit être sèche,
propre et capable de supporter le poids de l'équipement.
2. Branchez l'alimentation (insérez la fiche de courant dans la prise électrique).
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HKN-HBH750 AVEC
ROBINET
De table
2.8
230/50/1
Plastique
Plastique
6
1
239 x 219 x 642
HKN-HBH830
De table
2.8
230/50/1
Plastique
Plastique
3,9
1
239 x 219 x 599
