Idiomas disponibles
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Caisson au gril
Pour obtenir des r6sultatsoptimaux,pr6chauffezle four pendant5
minutes la portefermde et utilisezune I_chefritecon_uepour la
cuissonau gril. La porte du four dolt 6tre ouvertejusqu'a la butde de
la cuissonau gril (environ10 cm/4 pouces]durant la cuissonau gril.
Programmation
de la caisson au gril :
1. Placezla grille de four _ la position appropric!e (voyez
le Tableaude cuissonau gril).
'
Broil
2. Appuyer sur la touche Broil (Oril).
...................
3. S61ectionnez H AUT - 285° C (550 ° F] pour la cuissonau gril
temp6rature61ev6e.
OU
S61ectionnez BA$ - 230° C (450° F] pour la cuissonau gril
temp6raturebasse.
• Lefour poss_deune caract6ristiquede cuissonau gril variable.
Vous pouvezdonc choisir une temp6raturede cuissonau gril
plus basse(149 _ 288° C ou 300 a 550 ° F). Pourchoisir une
temp@atureplus basse,appuyezsur les touches num@iques
approprides.Appuyezsur la touche Enter (Entrer)pour
programmerla temp@aturela plus basso.
4. Pr6chauffezle four pendant cinq minutes.
5. Placezles alimentsclansle four et poussezla portejusqu'_ la
but6ede la cuissonau gril.
6. Appuyezsur la touche CANCEL(Annule0
CANCEL
quand la cuissonau gril terminc!e.
'...................................
Remarques
:
• Voyezle Tableaude cuissonau gril pour connaitre les durdes
de cuissonrecommand6es.
, Si plus de 30 secondess'6coulententre le momentoff vous
appuyezsur la touche Broil et celui off vous appuyezsur los
touchesrapidesou lostouches numdriques,le four ne sera
pas programmdet I'afficheurretournera1'6cranprdc6dent.
• Utilisezle rdglage HAUTpour la plupart des cuissonsau gril.
Utilisezla tempdratureplus bassepour la cuissonau gril de
mets devantcuire plus Iongtemps. Une tempdraturebasso
leur permet de bien cuire sans trop brunir.
• Pr6voyezdesdur6esde cuissonau gril plus Iongueset un
brunissage16g_rement m oins prononc6si I'appareilfonctionne
surun circuit de 208 volts.
• Retournezla nourriture Iorsquela moiti6 de la durde pr@ue
pour la cuissonau gril s'est _coul6e.
• Losdur_es de cuisson au gril peuvent6tre plus Ionguessi
vous choisissezdes temp6raturesplus basses.
Tableau de caisson au gril
Boeaf (au gril a 74° C ou 165 ° F)
6 hambourgeois, env. 1 cm (1/2po) d'@aisseur
2 biftecksde faux-filet,2,5cm (1 po) d'@aisseur
2 contrefilets,2,5cm (1 po) d'@aisseur
2 biftecksd'aloyau,2,5cm (1 po) d'@aisseur
VolaJlle (augril _ 77° Cou 170 ° F,_ bassotempdrature)
4 poitrines ddsoss_es/sans p eau
4 poitrines de pouletavec os
Porc (au gril a 71° C ou 160 ° F)
4 c6telettesde pore ddsoss6es, 2,5cm (1 poJ d'@aisseur
4 c6telettesde porc avecos,2,5cm (1 po) d'@aisseur
Tranchede jambon,2,5cm (1 po] d'@aisseur
Poisson(au gril _ 60° C ou 140 ° F)
4 dames d'espadon, 2 ,5cm (1 po) d'@aisseur
2 dames de fl_tan,2,5cm (1 po) d'@aisseur
Hoplost_te orange,2,5cm (1 po) d'dpaisseur
Crevettes(16-20par livre)
2 filets de saumon,env. 1 cm (1/2 po) d'@aisseur
2 dames de saumon,2,5cm (1 po) d'@aisseur
10 _ 12 minutes
18 _ 22 minutes
18 _ 22 minutes
18 a 22 minutes
Gril BAS
12 _ 15 minutes
20 _ 33 minutes
20 _ 28 minutes
25 _ 28 minutes
12 _ 16 minutes
10 ) 14 minutes
10 _ 14 minutes
10 _ 12 minutes
8 a 10 minutes
8 a 12 minutes
10 _ 14 minutes
4
4
4
4
4
3
4
4
4
3
3
4
4
4
3
*important : Pour r6duire le brunissageet I'excSsde fumde durant la cuissonau gril, abaissezla grille et augmentezla durc!ede la cuisson.
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