Cocción al vapor (Steam Crisp)
1. Llene el estanque de agua: retire el estanque, desenrosque la boquilla de drenaje de
agua, coloque suficiente agua purificada o destilada al interior del estanque, enrosque y
ajuste nuevamente la boquilla de drenaje de agua, y finalmente coloque la boquilla en la
entrada de agua y colóquela dentro del estanque de agua.
Nota: Por favor use agua destilada o purificada para cocinar.
Nota: Después de llenar el estanque con agua, asegúrese de enroscar y ajustar la boquilla
de drenaje de agua ya que de lo contrario habrá un riesgo de fuga de agua.
Precuación: No vierta agua directamente sobre la parte superior del producto para evitar
que entre a su interior.
Nota: No llene el estanque con agua a una temperatura mayor a 50°C o menor a 0°C ya
que ello afecta la cantidad producida de vapor.
Nota: No deje caer el estanque de agua ya que podría romperse y causar una filtración de
agua.
2. Retire cuidadosamente el recipiente del aparato, coloque los alimentos sobre la rejilla del
recipiente y reinserte el recipiente en la freidora.
Nota: Coloque el aparato en un lugar estable, no lo coloque sobre una superficie no
resistente al calor.
3. Configure los parámetros en el panel de control y comience la cocción (revise la sección
"Configuración").
Nota: La temperatura del vapor es de 100°C y no puede ser modificada.
Nota: La capacidad del estanque de agua es 1400ml, y la freidora puede operar durante
más de 90 minutos cuando el estanque está lleno de agua. El tiempo de cocción de
diferentes alimentos es diferente.
Nota: Durante el proceso de cocción al vapor, espere hasta que haya finalizado el
tiempo de cocción de los alimentos, no abra el recipiente frecuentemente ya que esto
produce escape de vapor y los alimentos no alcanzarán a cocinarse por complete durante
el tiempo seleccionado.
4. Cuando la cocción haya finalizado, escuchará una alarma. En ese momento puede
remover el recipiente de la freidora y colocarlo sobre una superficie resitente al calor.
Asegúrese de que los alimentos estén totalmente cocidos. Si no lo están, rregrese el
recipiente a la freidora y configure la cocción por unos minutos adicionales.
Nota: Para retirar alimentos delicados o grandes del recipiente, es recomendable utilizar
una tenaza.
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