Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ZALECENIA DOTYCZĄCE PRZYGOTOWYWANIA
1. Nie wkładać do urządzenia suchych ani twardych
składników, takich jak produkty pełnoziarniste, owoce
z twardymi pestkami, owoce z grubą skórą ani owoce
zamrożone. Może to doprowadzić do uszkodzenia
podzespołów sokownika.
2. Fasola i ziarna mogą być używane pod warunkiem
ich uprzedniego nocnego rozmoczenia i rozgotowa-
nia.
3. Nie wciskać produktów, które nie zawierają soku (ko-
kos, trzcina cukrowa, produkty pełnoziarniste itp.).
4. Nie stosować składników, które zawierają nadmier-
ne ilości oleju roślinnego i tłuszczu roślinnego. Nie
używać sokownika do wyciskania oleju ze składników.
Właściwości
Produkty
produktu
Morele, brzoskwinie,
Twarde pestki
mango, nektarynki,
śliwki itp.
Mango, pomarańcze,
Twarde i nieja-
ananasy, arbuzy,
dalne skóry
melony itp.
Owoce mrożo-
Mrożone truskawki,
ne (z małymi
winogrona, borówki,
pestkami lub
maliny itp.
bez)
Miękkie owoce i
Pomarańcze, pomi-
warzywa
dory itp.
Jednolite owoce
Marchewki, ziemnia-
i warzywa
ki, buraki itp.
Składniki z ma-
Maliny, jabłka, grusz-
łymi pestkami
ki, winogrona itp.
Składniki włók-
Seler, kapusta,
niste
ananas
52
Jeśli olej roślinny lub tłuszcz zwierzęcy dostanie się
do śruby dociskowej, może to skutkować zmniejsze-
niem wydajności sokownika i uszkodzeniem jego
podzespołów.
5. Nie wciskać miąższu do sokownika. Może to dopro-
wadzić do wyłączenia urządzenia lub zablokowania
pokrywki naczynia na sok.
6. Po wyciśnięciu soku ze składników zawierających
małe pestki należy oczyścić wszystkie części urzą-
dzenia z pestek.
7. Ilość soku zależy od świeżości i soczystości użytych
produktów. Im bardziej świeże warzywa lub owoce,
tym więcej soku można z nich uzyskać.
Zalecenia
Produkty z pestkami lub twardymi pestkami należy pozbawić pestek.
Obrać ze skóry i usunąć pestki.
Całkowicie rozmrozić przed użyciem.
Umyć i w razie potrzeby obrać owoce i warzywa oraz usunąć duże pestki
i łodygi. Przed włożeniem do wlotu pociąć na kawałki. Stopniowo wkładać
przygotowane w ten sposób warzywa i owoce do wlotu, aby nie przepeł-
nić naczynia.
Jednolite owoce i warzywa dodatkowo obciążają silnik i mogą spowodo-
wać jego zatrzymanie. Należy je ciąć na kostki o wymiarach ok. 2 x 2 x 2.
Jeśli produkty nie są zbyt świeże, należy je rozmoczyć w ciepłej wodzie.
Aby uzyskać jak najwięcej soku, należy stosować świeże i soczyste
owoce. Stopniowo wkładać przygotowane warzywa i owoce do wlotu i
wciskać dociskaczem.
Produkty z małymi pestkami należy wkładać do sokownika powoli i w
małych porcjach, aby zapobiec zapchaniu filtra. W przypadku owoców
jagodowych wkładać nie więcej niż 1 łyżkę stołową na raz. Jeśli składniki
są zamrożone (np. maliny, truskawki), należy je rozmrozić. Przed wyci-
skaniem soku z winogron należy je oddzielić od gałązek. Granaty należy
obierać ze skóry. Sok jagodowy uzyskany podczas rozmrożenia można
dodać do wlotu razem z rozmrożonymi jagodami. Gęstą masę uzyskaną
z takich jagód, jak maliny, porzeczki, żurawina itp., najlepiej rozcieńczyć
wodą, aby uzyskać pożądaną konsystencję napoju. Można przygotowy-
wać przeciery z owoców, napoje, syropy, desery itp.
Składniki o strukturze włóknistej, takie jak seler, kapusta, ananas itp.,
należy ciąć w paski. W razie potrzeby należy oddzielać łodygi od liści.
Składniki liściaste należy ładować w małych porcjach. W celu uzyskania
najlepszych efektów zaleca się okresowe rozmontowanie i czyszczenie
sokownika. Podczas wyciskania soku wkładać na zmianę łodygi i liście.
Jeśli liście zaplączą się o śrubę dociskową, należy otworzyć pokrywkę
i usunąć włókno, a następnie kontynuować pracę. Podczas wyciskania
soku z takich produktów, jak ananasy, należy najpierw obrać owoc i
wyciąć jego rdzeń, a następnie pokroić na mniejsze kawałki. Po wyci-
śnięciu 500 ml soku z produktów włóknistych zaleca się rozmontowanie i
przeczyszczenie sokownika. Potem można wznowić pracę.
