8. Desconecte la alimentación.
9. Retire el tapón auxiliar para drenar y purgar el descalcificador y los residuos de la máquina de
hielo. Vuelva a colocarlo.
10. Mezcle suficiente solución limpiadora (como en el punto e) para limpiar las piezas y las superficies
interiores de la zona de alimentos.
11. Limpie todas las superficies de la carrocería con la solución limpiadora utilizando un cepillo (no
un cepillo de alambre) o un paño. Enjuague todas las áreas con agua.
12.
Limpie todas las superficies interiores del compartimento de congelación (incluido el depósito)
con la solución limpiadora utilizando un cepillo o un paño. Enjuague todas las áreas con agua.
13. Mezcle una solución de desinfectante utilizando un desinfectante autorizado para equipos
alimentarios (siguiendo las instrucciones de uso del fabricante).
14. Higienice todas las superficies interiores del compartimiento de congelación (incluyendo el
depósito) aplicando abundantemente la solución desinfectante, utilizando un paño o esponja.
15. Conecte la alimentación eléctrica y el agua.
16. Llene la bandeja de agua con la solución desinfectante.
17. Encienda la máquina para que funcione la turbina de agua. Deje reposar la solución durante 20
minutos y apáguela.
18. Retire el tapón auxiliar para drenar y purgar la solución desinfectante y los residuos. Vuelva a
colocarlo.
19. Llene el depósito de agua y encienda la máquina para que el agua circule en modo limpieza
durante 5 minutos y luego detenga la máquina. Repita esta operación dos veces más para
aclarar a fondo (retirando el tapón para vaciar el agua y volviéndolo a colocar en cada ciclo de
limpieza).
20. Vuelva a colocar el panel superior en su posición.
21. Encienda la máquina y deseche los dos primeros ciclos de hielo.
Pulsador
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