ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN ................................................2
1.1 Seguridad ................................................................ 2
2. COMPONENTES Y CARACTERÍSTICAS
TÉCNICAS .............................................................2
3. INSTALACIÓN Y PRÉ OPERACIÓN .......................3
3.1 Posicionamiento ...................................................... 3
3.2 Instalación Eléctrica ................................................. 3
3.3 Sistema de Seguridad ............................................... 3
4. PROCEDIMENTOS PARA OPERACIÓN .................3
5. LIMPIEZA ..........................................................3
6. MANTENIMIENTO .............................................
7. NORMAS OBSERVADAS .....................................3
8. DIAGRAMA ELÉCTRICO .....................................4
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Seguridad
Para evitar cualquier accidente siga las siguientes
instrucciones:
1.1.1 Nunca la use con ropas ó pies mojados y/ó en
superficies húmedas ó mojadas , no la sumerja en agua ó
cualquier otro liquido y no use chorro de agua directamente
contra el equipo.
1.1.2 Cuando el equipo se haya caído, estuviera damnificado
de alguna manera ó no funcione llévelo hasta una Asistencia
Técnica para revisión y reparo.
1.1.3 Usar accesorios no recomendados por el fabricante
puede proporcionar lesiones corporales.
1.1.4 Mantenga las manos ó cualquier otro objeto lejos
de todas las partes en movimiento mientras el equipo
estuviera funcionando para evitar lesiones corporales y/ó
daños al equipo.
1.1.5 Nunca use ropas con mangas anchas, principalmente
cerca de los puños, durante la operación.
1.1.6 Verifique que la tensión de la máquina sea igual a la de
la red eléctrica y que la misma esté debidamente conectada
a la descarga a erra.
1.1.7 No use el equipo cuando tenga el cable o el enchufe
damnificado. No deje que el cable de alimentación se quede
en el borde de una mesa, o que toque superficies calientes.
1.1.8 Antes de prender la maquina cer
quese que
la Corona Grande Nº 09 ó la Corona Pequena Nº 10 y la
Cámara de Jugo Nº 02 estén firmes en sus posiciones.
Este equipamiento não se des na a la u lización
por personas (inclusive niños) con capacidad
sensoriales o mentales reducidas, o por persona con falta
de experiencia y concoimiento, salvo si hubiera recibido
la capacitación adecuada o esté bajo la supervision del
encargado por su seguridad.
Desconecte el equipamento de la red eléctrica quando:
no esté en uso, antes de limpiarlo, al sacar o colocar
accesorios, antes del servicio de mantenimiento o antes
de cualquier po de serviçio.
En caso de emergencia re re el enchufe de la toma de
energia eléctrica.
Este equipo se puede u lizar de forma con nua
siempre que se respeten los límites de la máquina, es
decir, la extracción del jugo de naranja se debe realizar de
manera suave, comprimiendo la naranja contra la corona
sin forzar el motor a detenerse.
2. COMPONENTES Y CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
01
03
02
04
08
06
09
05
01 – Tapa
06 – Base
02 – Camara de Jugos
07 – Cedazo
03 – Flange del Suporte del
08 – Vaso
Motor
09 – Corona Grande
04 – Gabinete
10 – Corona Pequena
05 – Llave ON/OFF
CARACTERÍSTICAS
UNID
ESB-N
Produccion Media
Naranja/min
Voltage
V
Frecuencia
Hz
Potencia
CV
Consumo
kW/h
Altura
mm
Largo
mm
Profundidad
mm
Peso Neto
kg
Peso Bruto
kg
3. INSTALACIÓN Y PRÉ OPERACIÓN
sicas,
3.1 Posicionamiento
Su equipamiento deberá estar posicionado y nivelado
arriba de una superficie seca, firme y preferentemente con
850mm de altura.
3.2 Instalación Eléctrica
Este equipo fue desarrollado para 220 Volts, al recibirlo
verifique la tensión registrada en la e queta existente en
el cable eléctrico.
El enchufe del cable eléctrico posee tres pernos, dos planos
y uno redondo (perno de erra). Es obligatorio que los tres
puntos estén debidamente conectados, antes de prender
el equipo.
3.3 Sistema de Seguridad
Para la seguridad del operador, este equipamiento cuenta
con protector térmico que desligará automá camente el
motor al presentar super calentamiento. Espere algunos
minutos hasta que se enfríe el motor, cuando entonces
debe presionar nuevamente el botón ON (prender) el
equipamiento.
4. PROCEDIMENTOS PARA OPERACIÓN
07
Siempre que desear cambiar las Coronas espere por la
completa parada del motor para hacerlo.
•
Antes de prender la maquina esté seguro que la
Corona está debidamente encajada.
•
Antes de u lizer el equipo, limpie todas las partes con
10
agua e jabon neutron.
•
Conecte el equipo a la red eléctrica.
•
El accionamiento de la maquina es hecho a través de
la Llave ON/OFF Nº 06 ubicada en la Base.
•
Los Exprimidores de Cítricos son maquinas que
trabajan en alta velocidad.
•
Primeramente corte la naranja o limón en la mitad.
•
Con la maquina prendida, agarre una de las mitades y
presione la misma sobre la Corona Nº 09 o Nº 10 que
está encajada en el eje del motor, y automá camente
el jugo de la fruta escurrirá para dentro del Vaso Nº 08
a través del Cedazo Nº 07.
5. LIMPIEZA
El Equipo necesita ser totalmente limpio cuando:
8
-Antes de u lizer por la primera vez;
220
-Después de la operación diária;
-Siempre que no u lizado por un periodo largo;
50
Algunas partes pueden ser removidas para limpieza:
0,25
-Tapa
0,18
-Camara de Jugo
440
-Coronas
360
Re re la tapa N° 01, la castaña Grande N° 09 y la castaña
270
pequeña N° 10 y posteriormente la cámara de jugos N° 02.
5,30
Limpie todas las partes con agua e jabon neutro.
6,30
Para montar las partes anteriormente removidas, proceda
de manera inversa a la secuencia de los ítems citados arriba.
Pase el lector de QR Code para obtener
informaciones sobre cuidados con los
aceros inoxidables.
6. MANTENIMIENTO
El mantenimiento debe ser considerado como un conjunto
de procedimientos con el obje vo de conservar el equipo
en las mejores condiciones de funcionamiento propiciando
un aumento de su vida ú l y de su seguridad.
* Limpieza - verificar el ítem No. 5 de este manual.
* Cableado - verifique todos los cables cuanto a su
deterioración y todos los terminales
cuanto a su aprieto y corrosión.
* Contactos – Llave ON/OFF, botón de emergencia, botón
rearme, circuitos electrónicos, etc. Verifique el equipo para
que todos los componentes estén funcionando
correctamente y que la operación del equipo sea normal.
* Instalación – Verifique la instalación de su equipo de
acuerdo con el ítem 3.2 de este manual.
1. Verificaciones a ejecutar mensualmente:
- Verificar la instalación eléctrica.
- Controlar la tensión de la toma eléctrica
- Medir la corriente eléctrica y compararla con la corriente
nominal
- Verificar el aprieto de todos los terminales eléctricos para
evitar malos contactos.
- Verificar posibles holguras del eje del motor eléctrico
- Controlar el cableado eléctrico para iden ficar señales
de sobrecalentamiento, aislamiento deficiente o avería
mecánica.
2. Verificaciones a ejecutar cada tres meses:
-Verificar los componentes eléctricos como la llave ON/OFF
el botón de emergencia,
botón rearme, y circuitos electrónicos con respecto a
sobrecalentamiento, aislamiento
deficiente o avería mecánica.
- Verificar posibles holguras en los ejes y rodamientos.
- Verificar retenedores, anillos O 'ring, anillos V'ring, y otros
sistemas de vedamiento.
Pase el lector de QR Code para obtener
informaciones
sobre
seguridad
y
mantenimiento.
7. NORMAS OBSERVADAS
IEC 60335-2-64
