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MANUAL DEL USUARIO
NORMAS ESPECIALES DE SEGURIDAD
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El aparato está diseñado únicamente para cocinar alimentos envasados en bolsas al vacío a la temperatura
controlada en uso doméstico. Cualquier otro uso puede provocar daños en el aparato o lesiones personales.
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No utilice este aparato para cocinar productos alimenticios, calentar sustancias que sean inflamables,
peligrosas o inseguras.
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Utilice el aparato únicamente como se describe en este manual.
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¡Precaución! ¡Superficie caliente! La temperatura de la superficie es alta durante el uso. Sostenga el asa o la
parte superior del aparato.
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Nunca use el aparato cerca de materiales explosivos o inflamables, tarjetas de crédito, discos magnéticos o
radios.
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Este aparato no está diseñado para ser operado por medio de un temporizador externo o un sistema de
control remoto separado.
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Mantenga el aparato alejado de fuentes de calor y llamas abiertas.
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No utilice el aparato cerca de materiales explosivos o inflamables, tarjetas de crédito, discos magnéticos o
radios.
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El aparato debe montarse verticalmente en el contenedor.
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Durante el uso, coloque los alimentos para calentar dentro del recipiente de agua, asegúrese de que el nivel
de agua se mantenga entre el nivel de agua más bajo "MIN" y el nivel de agua más alto "MAX", para evitar
daños al aparato.
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Ese aparato debe ser utilizado solo para calentar agua. Otros líquidos pueden dañar el aparato. No use el
aparato sin agua adentro.
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Nunca cubra el aparato con papel de aluminio, paños, etc. mientras lo usa.
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Verifique la temperatura del agua con la pantalla de temperatura. No toques el agua.
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No use utensilios duros para golpear la superficie de la placa calefactora. No utilice chorro de agua,
enjuague directamente con agua o limpiador a vapor ya que las piezas se mojarán y podrían producirse
descargas eléctricas.
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No limpie ni guarde el aparato a menos que esté completamente frío.
INSTALACIÓN DE PUESTA A TIERRA
Este aparato está clasificado como aparato de clase de protección I y debe conectarse a una toma de tierra
La conexión a tierra reduce el riesgo de descarga eléctrica al proporcionar un cable de escape para la corriente
eléctrica. Este aparato está equipado con una cuerda que incluye un cable de conexión a tierra y un enchufe de
conexión a la misma. El enchufe debe estar conectado a un tomacorriente que esté correctamente instalado.
C O C C I Ó N S O U S V I D E
"Sous Vide" es una técnica de cocción precisa que cocina los alimentos a una temperatura más baja durante
un período de tiempo más largo. La esencia de la comida se conserva y se cuecen a la perfección. Las verduras
también pueden conservar su valor nutricional.
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