AGUA POTABLE / AGUA DESMINERALIZADA en los PROGRAMAS
En la tabla adjunta se indica cuando una determinada fase carga agua fría o agua
desmineralizada.
Si se deselecciona el agua desmineralizada en los parámetros de configuración de la máquina, la
máquina siempre cargará agua fría.
Siempre que sea posible, se aconseja conectar el agua desmineralizada para mejorar el resultado
de los enjuagues finales y evitar la formación de depósitos de sales minerales.
4.6.1
RESINAS DEL ABLANDADOR: FASES DE REGENERACIÓN Y DE LAVADO
El ablandador incorporado en el dispositivo descalcifica el agua entrante, reduciendo su grado de dureza.
El ablandador está formado por un depósito de resinas de intercambio iónico que deben regenerarse periódicamente.
En función de la dureza seleccionada y de la cantidad de agua tratada, la máquina valora la necesidad de un ciclo de
regeneración y lavado de resinas.
Los ciclos de regeneración y lavado de resinas se realizan durante la fase inicial de un ciclo de lavado para evitar la
acumulación de salmuera (formada por agua y sal), que es una fuente posible de corrosión.
4.6.2
FASE DE SECADO - Solo serie GW4060, GW4190
La fase de secado se realiza al terminar el ciclo de lavado y termodesinfección, excepto en los programas:
«1 Prelavado», «15 Desinfección automática» y «16 Servicio».
Cuando se selecciona un programa que incluye la fase de secado, se enciende el LED correspondiente a esta función.
AJUSTE DEL SECADO
Mediante los botones correspondientes, se puede modular la eficacia del proceso de secado, aumentando o
reduciendo la duración total de la fase. En la pantalla se iluminan 3 guiones horizontales en caso de secado
predeterminado, mientras que 2 o 1 guiones horizontales indican una duración cada vez menor con respecto al
tiempo predeterminado.
ESTRUCTURA ESTÁNDAR DE LA FASE DE SECADO EN 3 SUBFASES DENOMINADAS «STEP»
Secado
tiempo total:
t_s = t_1 + t_2 + t_3
Características
Duración, con 3 barras
Duración, con 2 barras
Duración, con 1 barra
Duración, con 0 barras
NOTAS
El «tiempo objetivo» indicado en la tabla se refiere al tiempo que se indica en el documento adjunto «TABLA DE
PROGRAMAS».
En un programa estándar, p. ej. con secado de t_objetivo=25 min, el tiempo total de la fase se calcula como sigue:
t_s = t_1 + t_2 + t_3 = 10 + 25 + 4 = 39 minutos.
Si durante la última fase del ciclo de lavado la temperatura final es inferior a 40 °C, el Step 1 se omite completamente
y no es necesario purgar el vapor: t_1=0.
Temperatura objetivo: es el valor de temperatura indicado en la tabla de programas y se refiere a la temperatura que
alcanza la sonda de control TA en el conducto de secado. Durante la fase de secado, la temperatura de la cámara es
aprox. 30 °C menor que el valor objetivo. Por ejemplo, para un programa de secado con T_objetivo=110 °C:
Manual del usuario
Step 1
La velocidad del ventilador
está parcializada (1/4 - 1/2
de la velocidad total) para
facilitar la salida de vapor
de la cámara de forma
controlada.
t_1 = 10 minutos
t_1 = 10 minutos
t_1 = 10 minutos
t_1 = 4 minutos
T_cámara ≈ T_objetivo - 30°C = 110°C – 30°C = 80°C.
Serie GW2145-GW1160-GW4060-GW4190
Step 2
Tiempo y temperatura
equivalentes a los valores
objetivo configurados por
el programa. El ventilador
funciona a la máxima
velocidad.
t_2 = tiempo_objetivo
t_2 = 0,5 × tiempo_objetivo
t_2 = 0
t_2 = 0
Step 3
Fase refrigeración de la
carga y los elementos de
calentamiento.
t_3 = 4 minutos
t_3 = 4 minutos
t_3 = 4 minutos
t_3 = 4 minutos
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