Bosch HB 78B S Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje página 16

es Programas
N.º Alimento
26 Pata de corzo
sin hueso, salada
27 Conejo, entero
listo para cocinar, con-
dimentado
28 Asado de cerdo
sin hueso, condimen-
tado
29 Asado de cerdo, cru-
jiente
p. ej., paletilla, condi-
mentada y corteza de
cerdo cortada
30 Asado solomillo de
cerdo
condimentado
10.3 Preparar alimentos para un programa
Utilizar preferentemente alimentos frescos a temperatu-
ra del frigorífico. Los alimentos congelados se deben
usar directamente al sacarlos congelador.
Pesar los alimentos.
1.
El peso de los alimentos es necesario para ajustar
el programa correctamente.
Introducir el alimento en el recipiente.
2.
Colocar el recipiente sobre la parrilla.
3.
Colocar siempre en el compartimento de cocción
frío.
10.4 Ajustar un programa
El aparato selecciona el tipo de calentamiento óptimo,
la temperatura y la duración. Solo hay que ajustar el
peso.
Notas
¡ Solo es posible ajustar el peso dentro del rango
previsto.
¡ Tras el inicio del programa, este se puede cancelar
en cualquier momento, pero ya no será posible mo-
dificar el peso.
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Recipientes Rango de peso
Ajuste de peso
Recipiente para 0,5-2,0 kg
asados con tapa peso de la carne
Recipiente para 1,0-2,5 kg
asados con tapa peso de la carne
de cristal
Recipiente para 0,5-3,0 kg
asados con tapa peso de la carne
de cristal
Recipiente para 0,5-3,0 kg
asados con tapa peso de la carne
de cristal
Recipiente para 0,5-2,5 kg
asados con tapa peso de la carne
de cristal
Añadir líqui-
do
Cubrir el fon-
do del reci-
piente, añadir
en caso ne-
cesario hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente, añadir
en caso ne-
cesario hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente, añadir
en caso ne-
cesario hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente, añadir
en caso ne-
cesario hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente, añadir
en caso ne-
cesario hasta
250 g de ver-
duras
Programar Programas
1.
nes.
Ajustar el programa deseado con el pulsador
2.
con ⁠ .
Ajustar el peso del alimento con el mando de tem-
3.
peratura. Configurar siempre el peso más cercano
por arriba.
Para consultar la duración del programa, pulsar
‒
el sensor . La duración del ciclo de cocción no
se puede modificar.
En algunos programas puede retrasarse el tiem-
‒
po de finalización de la cocción con el sensor .
→ "Ajustar el tiempo de finalización", Página 13
a El programa se inicia al cabo de unos segundos y
la duración empieza a contar.
a Una vez finalizado el programa, suena una señal y
en el panel indicador se muestra la duración a cero.
Una vez haya finalizado el programa:
4.
Pulsar cualquier sensor para desactivar la señal
‒
antes de tiempo.
Para ajustar la duración del calor residual, pulsar
‒
el sensor . El horno sigue calentando con los
ajustes del programa.
Altura Notas
de in-
ser-
ción
2 -
2 -
2 No dorar antes la car-
ne
2 colocar en el reci-
piente con la parte
grasa hacia arriba,
salar bien la corteza
de cerdo
2 No dorar antes la car-
ne
con el selector de funcio-
o