Grill combinado con microondas
Notas
El servicio combinado es especialmente apropiado para
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souflés y gratinados.
Colocar siempre el recipiente sobre el plato giratorio y no
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cubrir la comida.
Utilizar un molde alto para el asado. De este modo el
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compartimento de cocción se mantiene más limpio.
Para los gratinados utilizar un recipiente grande y plano. En
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recipientes estrechos y altos las comidas necesitan más
tiempo de cocción y se oscurecen más por la superficie.
Asado de cerdo,
p. ej., pieza de pescuezo
Asado de carne picada
Piezas de pollo pequeñas,
p. ej. muslos o alitas
Alitas de pollo, marinadas, con-
geladas
Gratinado de pasta
(con ingredientes precocinados)
Gratinado de patatas
(de patatas crudas)
Pescado, gratinado
Gratinado de requesón
Brochetas de verdura
Brochetas de pescado
Lonchas de tocino
Comidas normalizadas según EN 60705
Existen institutos que verifican la calidad y el funcionamiento de
los aparatos microondas a partir de estos platos.
Cocer y descongelar con el microondas
Cocer en el microondas
Plato
Potencia del microondas en vatios, duración
en minutos
Mezcla de leche
180 W, 25-30 min + 90 W, 20-25 min
y huevos, 565 g
Bizcocho
600 W, 8-10 min
Asado de carne
600 W, 20-25 min
picada
Descongelar en el microondas
Plato
Potencia del microondas en vatios, duración
en minutos
Carne
180 W, 5-7 min + 90 W, 10-15 min
Cocer en el microondas en combinación con el grill
Plato
Potencia del microondas en vatios, duración
en minutos
Gratinado de
Grill
(
patatas
18
Peso
Accesorios
aprox. 750 g
Plato giratorio
aprox. 750 g
Plato giratorio
aprox. 800 g
Recipiente
sobre la parrilla
aprox. 800 g
Recipiente
sobre la parrilla
aprox. 1.000 g Plato giratorio
aprox. 1.000 g Plato giratorio
aprox. 400 g
Plato giratorio
aprox. 1.000 g Plato giratorio
4 - 5 unidades
Parrilla
4 - 5 unidades
Parrilla
aprox. 8 lon-
Parrilla
chas
+ 360 W, 35-40 min
Comprobar si la vajilla entra bien en el compartimento de
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cocción. No puede ser muy grande, ya que el plato giratorio
debe poder girar.
Ajustar siempre el tiempo de cocción máximo. Comprobar el
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estado de los alimentos tras el tiempo más corto indicado.
Antes de cortar la carne dejarla reposar de 5 a 10 minutos
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para que sus jugos se distribuyan de forma homogénea y no
se pierdan al cortarla.
Los souflés y gratinados deben dejarse otros 5 minutos en el
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aparato una vez desconectado.
Potencia del
Duración en
microondas en
minutos
vatios
40- 50 min
360 W +
(
25- 35 min
360 W +
(
25 - 35 min. Colocar con el lado de la piel
360 W +
(
15 - 25 min No dar la vuelta.
360 W +
(
25- 35 min
360 W +
(
30 - 40 min Máx. 4 cm de grosor.
360 W +
(
20 - 25 min Descongelar previamente el
360 W +
(
30 - 35 min Máx. 5 cm de grosor.
360 W +
(
15 - 20 min Utilizar pinchos de madera.
180 W +
(
10 - 15 min Utilizar pinchos de madera.
180 W +
(
10 - 15 min
360 W +
(
Según las normas EN 60705, IEC 60705 o. DIN 44547 y
EN 60350 (2009)
Nota
Colocar un molde de vidrio pyrex 20 x 17 cm sobre el plato
giratorio.
Colocar el molde de vidrio pyrex Ø 22 cm en el plato giratorio.
Colocar el molde de vidrio pyrex en el plato giratorio.
Nota
Colocar el molde de vidrio pyrex Ø 22 cm en el plato giratorio.
Nota
Colocar el molde de vidrio pyrex de Ø 22 cm sobre el plato
giratorio.
Consejos y advertencias
Dar la vuelta 1 a 2 veces.
Máximo 6 cm de grosor.
hacia arriba. No dar la vuelta.
Espolvorear con queso. Máx.
5 cm de grosor.
pescado congelado.