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Consejos prácticos para ahorrar energía
Usted ahorrará valiosa energía tomando en cuenta los siguientes puntos:
• Coloque siempre las ollas y sartenes antes de encender las zonas de
cocción.
• Las zonas de cocción aumentan el consumo de corriente cuando es-
tán sucias.
• Siempre que sea posible, cubra las
ollas y sartenes con sus respecti-
vas tapaderas.
• Apague la zona correspondiente
antes de finalizar la cocción para
aprovechar así el calor residual
que puede servir por ejemplo para
mantener calientes las comidas o para derretir ingredientes.
• El fondo de los recipientes ha de
tener el mismo diámetro que la
zona de cocción.
• Si cocina con una olla exprés, el
tiempo de cocción se acortará a la
mitad.
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