FI
4. Grillin käyttö
ESIKUUMENNA GRILLI
•
Paina ohjauspainiketta (C) ja pidä sitä painettuna, kunnes grilli kytkeytyy päälle, käännä ohjauspainiketta myötäpäivään lämpötilan
nostamiseksi, jätä noin 3-5 minuutiksi 200 °C:seen paistopinnan esilämmittämiseksi. Ylikuumennus ilman ruokaa vahingoittaa keittotason
keraamista pinnoitetta.
•
Grillin esilämmitys on onnistuneen grillaamisen kannalta kriittistä. Esilämmitys auttaa estämään ruoan tarttumista paistopintaan ja saa
sen riittävän kuumaksi ruskistamaan kunnolla. Käytä korkealaatuista ruokaöljyä tai suihketta saadaksesi optimaalisen ja pitkäikäisen
ruoanlaittokokemuksen.
SÄÄTÖPAINIKKEEN TOIMINNOT
•
Kytke laite päälle tai pois päältä pitämällä säätöpainiketta painettuna.
•
Käännä myötäpäivään nostaaksesi haluttua lämpötilaa tai käännä vastapäivään alentaaksesi haluttua lämpötilaa.
•
Nopea kaksoisnapsautus vaihtaa °F tai °C välillä.
•
Lämpötilan asetus: Kun olet asettanut haluamasi lämpötilan säätönuppia kiertämällä, vapauta säätönuppi ja näyttö vilkkuu 3 kertaa
vahvistaaksesi asetetun lämpötilan. Grilli alkaa nyt lämmetä, kunnes se saavuttaa asetetun lämpötilan. Näyttö näyttää edistymisen
nykyisestä lämpötilasta, kunnes se saavuttaa asetetun lämpötilan. Huomaa, että näytössä näkyvä lämpötila on valittu lämpötila. Kun ruoka
on asetettu paistoalueelle, sen paistolämpötila laskee kylmän ruoan vuoksi. Näyttö näyttää edelleen asetetun lämpötilan, jolle asetit sen, ja
lämpenee, kunnes se saavuttaa asetetun lämpötilan.
YMPÄRISTÖOLOT
•
Grillaaminen kylmemmässä ilmastossa tai korkeammalla korkeudella pidentää kypsennysaikaa.
•
Jatkuva tuuli laskee grillin sisäistä lämpötilaa.
•
Keittopinnat ovat helposti vaihdettavissa.
5. GreenGrill-keittovaihtoehdot
GreenGrill ruoanlaitto
Useimmissa keittopinnoissa on GreenGrill-pinnoite. Tämä keraaminen pinnoite on täysin vapaa PFOA:sta; se on valmistettu orgaanisista
materiaaleista, joten se ei sisällä myrkyllisiä aineita. GreenGrill takaa terveellisemmän ruoanlaiton!
VALMISTELU JA KÄYTTÖ
•
Grillin "maustaminen": Ennen kuin käytät keittotasoa ensimmäistä kertaa, voit maustaa sen niin, että se muodostaa ohuen suojakerroksen
keittotasolle estämään ruoan tarttumista. Se ei ole pakollista, mutta suosittelemme sitä. Se on erittäin helppoa: hiero kevyesti ruokaöljyä
pintaan ja laita sitten keskilämmölle 2-3 minuutiksi. Poista, anna jäähtyä ja pese saippuavedellä. Voitele se kevyesti öljyllä (valitsemasi ruokaöljy,
esim. auringonkukkaöljy) ennen käyttöä. Se on valmis lähtöön!
•
Huomautus: GreenGrill-pinnoite johtaa lämpöä paremmin kuin tuotteet, joissa on tavallinen (PTFE) tarttumaton pinnoite. Siksi suosittelemme
käyttämään vain 75 % tehosta, johon olet tottunut.
•
Älä koskaan jätä keittotasoa lämmönlähteelle ilman öljyä. Levitä ohut kerros öljyä talouspaperilla tai siveltimellä ennen kuin asetat keittotason
lämmönlähteelle. Varmista, että olet öljyänyt kaikki osat niin, että esimerkiksi BBQ-grillissä on myös kohotetut reunat.
•
Suosittelemme paistamista auringonkukkaöljyssä tai rypsiöljyssä sen korkean palamispisteen vuoksi. Oliiviöljyllä voi olla suhteellisen alhainen
palamispiste, mikä voi saada ainekset tarttumaan pannuun tai palamaan. Siksi emme suosittele oliiviöljyn käyttöä. Vinkki: ota liha tai kala
huoneenlämpöön ennen paistamista. Tämä estää tarttumisen keittotasoon.
•
Käytä aina silikoni- ja/tai puisia keittiövälineitä estääksesi GreenGrill-pinnoitteen vaurioitumisen. Älä koskaan käytä metallityökaluja, koska ne
voivat vahingoittaa pinnoitetta.
PUHDISTUS
• Anna keittotason jäähtyä ennen puhdistamista. Äärimmäiset lämpötilan muutokset voivat aiheuttaa keittopinnan muodonmuutoksia.
• GreenGrill-pinnoite on "Easy Clean". Lämmin saippuavesi pehmeällä sienellä riittää puhdistamaan keittopinnat GreenGrill-pinnoitteella. Vältä
hankaustyynyjä tai teräsvillaa.
• Jos keittotasolla on aiemmasta käytöstä jääneitä ruokahiukkasia, ne voivat tarttua pinnoitteeseen, mikä
voi aiheuttaa ruskeita pilkkuja. Näissä paikoissa ainekset voivat tarttua keittotasolle, koska pinnoitetta
ei enää tavoiteta. Varmista, että nämä täplät on poistettu kunnolla ennen käyttöä.
• Jos paellapannulla tai keittopannulla on pinttyneitä tahroja tai jäämiä, voit kokeilla liottaa niitä yön yli
kuumassa saippuavedessä tai käyttää "etikkamenetelmää": kaada kerros etikkaa pannulle ja
kuumenna pannua hieman. Etikan ei tarvitse kiehua, eikä se saa haihtua kokonaan. Kaada etikka
kattilasta, puhdista pannu saippuavedellä ja pannu on kuin uusi. Huomaa: Kuumennetusta etikasta voi
tulla epämiellyttävä haju.
• Soft Soak (myydään erikseen) on ihanteellinen lisätuote yön yli liotukseen. Soft Soakia
käytettäessä suosittelemme keittopinnan asettamista etupuoli alaspäin, mikä mahdollistaa
maksimaalisen liotuksen ja kuluttaa myös vähemmän vettä.
• Mahdolliset pinttyneet tahrat, jotka jäävät jäljelle liotuksen jälkeen, voidaan irrottaa ja harjata pois
käyttämällä Soft Soak Brush -harjaa (myydään erikseen)
• Kuivaa pehmeällä liinalla ja olet valmis!
HUOLTO
• Suosittelemme lisäämään keittotasolle puhdistuksen jälkeen hieman öljyä ja levittämään sen talouspaperilla. Öljy tiivistää pinnan ulkoilmalta ja
kosteudelta. Se myös varmistaa, että ruoka ei pala pintaan.
• Aseta keittotaso muovipussiin ennen kuin laitat sen säilytyspussiin, jotta säilytyspussi pysyy puhtaana ja öljyttömänä.
• Säilytyspussi estää GreenGrill-pinnoitteen ja tuotteen vahingoittumisen.
84
84
Soft Soak Brush