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PRESSURE COOKER 10-IN-1 MULTI USE
OLLA A PRESIÓN 10-EN-1 MULTIUSO
AUTOCUISEUR 10-EN-1 UTILISATION
EN.........4
ES........29
FR.........56
www.KALORIK.com
EPCK 45028 - 180330
1
EPCK 45028 BK
120V~60Hz 1200W (10A)
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Resumen de contenidos para Kalorik EPCK 45028 BK

  • Página 1 PRESSURE COOKER 10-IN-1 MULTI USE OLLA A PRESIÓN 10-EN-1 MULTIUSO AUTOCUISEUR 10-EN-1 UTILISATION EN……...4 ES……..29 FR…..56 www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330 EPCK 45028 BK 120V~60Hz 1200W (10A)
  • Página 2 PARTS DESCRIPTION www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 3 6. Panneau de commande 15. Collecteur de condensation 7. Bouton de libération de la 16. Cuillère à riz vapeur 17. Tasse à mesurer 8. Poignée du couvercle 18. Grille vapeur 9. Bouton de déverrouillage du couvercle www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 4 Do not intend to operate by means of an external timer or separate remote-control system. 18. Extreme caution must be exercised when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids. Do not move the appliance when under pressure. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 5 90F). When cooking these foods, do not set the delay timer function for more than 2 hours. 36. DANGER! Never deep fry or pressure fry in a pressure cooker. It is dangerous and may cause fire, injuries, and serious damage. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 6 Do not use with an extension cord. PARTS DESCRIPTION See page 2-3. The Kalorik 10-IN-1 Multi Use Pressure Cooker comes with a measuring cup, a spoon and a rack to cook. www.KALORIK.com...
  • Página 7 Make sure not to lift off the pot while lifting the lid • Wash all removable parts and accessories in warm, soapy water. Rinse and dry all parts thoroughly. • Wipe the outer housing with a clean damp cloth. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 8 Add food and or liquids to the cooking pot. Do not fill the removable cooking pot to more than 2/3 for liquids and not more than ½ full for solids. Highly-expanding food should not fill the pot www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 9 C. When cooking liquids, be certain the Float Valve is in the down (open) position prior to releasing the Exhaust from the Steam Release ring. D. Keep hands and face away from Steam Release ring when pressure is being vented. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 10 Warm/Cancel’ button. This button can be pressed at any time during the cooking cycle. • Once turned off, let the pressure drop on its own (natural release method) or release the pressure immediately by sliding the steam www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 11 ‘Cleaning’ section for more details ‘Adjust’ button: The ‘Adjust’ button on the Kalorik pressure cooker allows the user the convenience of a quick selection of different times based on the type of food, quantity and/or the cooking level required. There are three types of modes for each preset- the ‘Less’, ‘Normal’...
  • Página 12 More beans Less Moist cakes Cake Normal Perfect cakes High More Cheesecakes Less Small quantity Fish Normal Medium quantity More Larger quantity Black beans, Black-eyed Less peas Beans/Chili High Pinto, Great Northern, Normal Navy beans www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 13 Less Slow Cook Normal Non-pressure cooking No pressure More Less Onions Normal Browning of Meat Sauté No pressure Large qty of meat and More stir frying Less Covers the whole Manual Normal High spectrum More www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 14 Add a small amount of oil or butter to the bottom of the removable cooking pot. • Place the food in the cooking pot. • Once the pressure cooker is on standby mode, press the ‘Sauté’ button to select the function. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 15 NOTE: Delay start can also be set after selecting one of the presets. ‘Yogurt’ setting The yogurt function in the Kalorik 8 Qt. pressure cooker makes making yogurt at home easy. Simply follow the below steps: 1. Open the pressure cooker and remove the cooking pot.
  • Página 16 ‘Keep Warm’ can be started directly without any other cooking process. To do this, once the pressure cooker is on standby mode and the display shows ‘Off’, press the ‘Keep Warm/Cancel’ button. The ‘Keep Warm’ function will switch on automatically and will www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 17 Note: Take care while removing the rack and watch out for steam and/or hot food on the racks. Alternatively, you can use tongs to pick out food that has directly been placed on the rack. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 18 (cups) Arborio 6 to 8 Basmati 4 to 6 1 ½ Emperor’s Rice 20 to 25 2 ¾ Jasmine 4 to 7 1 ½ Long-grain, Brown 10 to 18 1 ½ to 2 www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 19 Make sure the inner center of the gasket is wedged into the ring. • Place the ring back on the lid by pushing the center of the ring onto the center of the lid. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 20 Any other servicing should be performed by an authorized service representative! TROUBLESHOOTING If you have not added sufficient liquid and you notice that the floating valve has not risen, but the timer is counting down, perform the following steps: www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 21 Error messages In some rare instances you could get error messages displayed on the control panel. See below for the error description and solutions when appearing. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 22 The cooking pot or the heating plate need to be replaced. Please contact Customer service for maintenance/repair. E4: The signal switch has malfunctioned. Follow the steps: www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 23 5. Pour stock into the pot. Make sure all the rice, mushrooms, garlic and onions are fully submerged. Close pressure cooker and bring up to low pressure. Cook at low pressure for 7 minutes, then depressurize using the quick release method. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 24 3 tsp. chili powder • 1 medium green bell pepper • 1 (29 oz.) can tomato sauce coarsely chopped • 1 (29 oz.) can crushed tomatoes • 1/2 tsp. garlic powder • 1 1/2 cup water www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 25 2. Sauté onions, garlic, spices, carrots, and potatoes for 3-5 minutes, or until onions begin to soften. 3. Stir in the lentils to combine. 4. Add water to cover. 5. Lock the lid into place, select High pressure and set the time for 12 minutes. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 26 5. Lock pressure cooker lid and set for 25 minutes on high. 6. Let the pressure cooker release naturally. 7. Remove from pressure cooker and let stand for 5 minutes before carving. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 27 You can also fill out this warranty card online, at the following address: www.KALORIK.com This KALORIK product is warranted in the U.S.A. and in Canada for 1 year from the date of purchase against defects in material and workmanship.
  • Página 28 If this is the case, bring the product, or send it, postage prepaid by the user (all Kalorik customers are responsible for the initial shipment back to the warranty center), along with proof of purchase and a return authorization number indicated on the outer package, given by our Customer Service Representatives.
  • Página 29 15. NO use el aparato para un uso diferente al previsto. 16. Para desconectar, primero detenga el dispositivo presionando 'Mantener caliente/Cancelar' y, a continuación, desconecte el enchufe de la toma de corriente. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 30 33. ¡PRECAUCIÓN! Al quitar la tapa, podría crearse una succión entre la olla interior y la tapa. 34. No intente retirar alimentos cuando el aparato esté enchufado. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 31 El aparato viene equipado con un cable corto para reducir el riesgo de accidentes que pudieran ocurrir con un cable largo, al engancharse o si se tropieza con él. No lo use con un cable de extensión. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 32 DESCRIPCIÓN DE PIEZAS Vea la página 2-3. La olla a presión Kalorik viene con una taza de medir, una cuchara y una rejilla para cocinar. FUNCIÓN DE PIEZAS Perilla de liberación Debe establecerse en la posición 'Sellado' de vapor: antes de usar la unidad, para que la olla genere presión.
  • Página 33 Coloque el anillo de sujeción de la junta en la parte inferior de la tapa. Solo se ajustará de una manera. • Empuje el colector de rocío en la parte posterior de la olla a presión. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 34 Cada vez, antes de usar la olla a presión, asegúrese de que la junta de silicona y la válvula del regulador de presión estén limpias y en la posición baja correctamente. Asegúrese de que el escudo antichoque esté limpio y libre de restos de comida. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 35 D. Mantenga las manos y la cara alejadas del anillo de liberación de vapor cuando se desahoga la presión. Coloque la perilla de liberación de vapor en la posición 'Sealing’ (Sellado) y verifique que el flotador de la válvula de flotación esté abajo. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 36 (método de liberación rápida). ¡PRECAUCIÓN! Al girar la perilla de liberación de vapor para liberar la presión, saldrá vapor/líquido caliente. ¡Riesgo de quemaduras! ¡UTILICE GUANTES DE COCINA O MANOPLAS DE HORNO! No coloque las manos, www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 37 3. Si es necesario, los tiempos se pueden modificar presionando '-' o '+' antes de que la cocción haya comenzado. 4. La olla a presión comienza a funcionar automáticamente 10 segundos después de que se hayan seleccionado la configuración y el modo. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 38 ‘Beans / Chili’ Pinto, Great Alta (Frijoles / Chile) 'Normal' Northern, frijoles de color azul marino ‘More’ (Más) Garbanzos ‘Meat / Stew’ ‘Less’ (Menos) Textura suave Alta (Carne / Guiso) 'Normal' Textura más suave www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 39 **Consulte la sección Yogur para obtener instrucciones detalladas Ajuste de ‘Slow Cook’ (Cocción Lenta) Este programa le permite cocinar alimentos a baja temperatura, en líquidos, durante un período de tiempo prolongado. • Coloque la comida a cocinar lentamente en la olla. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 40 • Cuando haya terminado, use tenazas para quitar los ingredientes o seleccione ‘Slow Cook’ (Cocción Lenta) o uno de los menús de cocción a presión preestablecidos para continuar preparando su comida. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 41 2. Llene la olla con la cantidad deseada de leche, vuelva a colocar la olla dentro de la olla a presión y cierre la tapa. 3. Gire la perilla de liberación de vapor a la posición de ‘Sealing’ (Sellado). www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 42 (Mantener Caliente/Cancelar) para detener la unidad. La pantalla comienza a contar desde el momento en que se seleccionó 'Keep Warm’ (Mantener Caliente). 'Keep Warm’ (Mantener Caliente) se puede iniciar directamente sin ningún otro proceso de cocción. Para www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 43 Asegúrese de que las asas de la rejilla estén de pie dentro de la olla. Las asas de la rejilla pueden descansar en el recipiente extraíble si es necesario. • Bloquee la tapa y gire la perilla de Liberación de vapor a la posición de ‘Sealing’ (Sellado). www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 44 Los cortes de carne más resistentes son más adecuados para la olla a presión porque cocinar bajo presión rompe la fibra para obtener resultados más tiernos. • Agregue una cucharada de aceite al agua para reducir la cantidad de espuma que produce el frijol. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 45 Enjuague y seque. Secar con un paño suave. También se puede colocar en un lavaplatos • Los accesorios que incluyen la taza medidora y la cuchara también se pueden limpiar con agua tibia y jabón si es necesario. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 46 • Si la junta de silicona está dañada, no use el aparato y póngase en contacto con nuestro departamento de Atención al cliente (consulte la sección 'GARANTÍA'). • Nunca use limpiadores abrasivos o estropajos para limpiar cualquiera de las partes. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 47 (Ventilación), hasta que la presión se libere por completo. • Retire con cuidado la tapa y agregue aproximadamente 1 taza de agua/caldo o cualquier líquido. Revuelva la comida para dispersar el líquido. • Vuelve a colocar la tapa y asegúrela en su posición. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 48 • Presione ‘Keep Warm/Cancel’ • Desenchufe de la toma de corriente • Asegúrese de que no quede agua de condensación en la cavidad de la carcasa o en el zócalo, ya que podría provocar un www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 49 Contacte con el servicio al cliente para mantenimiento/reparación. E4: El interruptor de señal no funciona bien. Siga los pasos: • Desenchufe la unidad de la toma de corriente • Espere unos 15 minutos para volver a enchufarla www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 50 4. Agregue el vino y cocine, revolviendo, durante 2 minutos. 5. Vierta el caldo en la olla. Asegúrese de que el arroz, hongos, ajos y cebollas son totalmente sumergidos. Cierre la olla y pon la a baja www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 51 CHILE DE PAVO Ingredientes: • 1 cucharada de aceite • 1 pimiento verde mediano vegetal picado grueso • 1.25 lb. de pavo molido • 1/2 cucharadita de ajo en • 1 cebolla mediana, picada polvo www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 52 • 8 tazas de agua • 1½ cucharaditas de paprika • Sal y pimienta al gusto ahumado 1. Utilizando la función de “sauté” de la olla de presión, caliente el aceite vegetal hasta que brille. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 53 5. Bloquee la tapa de la olla de presión y ajuste el tiempo durante 25 minutos en alto. 6. Dejar que la olla de presión se libere naturalmente. 7. Saque de la olla de presión y deje reposar durante 5 minutos antes de cortar. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 54 KALORIK, o por un uso con fines comerciales. No existe garantía por las partes de cristal, jarras de cristal, filtros, cestos, cuchillas y accesorios en general.
  • Página 55 1400 N.W 159th Street, Suite 102 Miami Gardens, FL 33169 USA O llame gratuitamente (U.S.A.) al +1 888-521-TEAM / +1 888-KALORIK Las cartas se aceptan solamente en la dirección anteriormente mencionada. Los envíos y paquetes que no tengan número de autorización de devolución serán rechazados.
  • Página 56 14. Ne placez pas sur ou près d'un brûleur à gaz ou électrique, ou dans un four chaud. 15. N'utilisez pas l'appareil à des fins autres que l'utilisation prévue. 16. Pour déconnecter, appuyez sur 'Garder chaud/Annuler" pour arrêter l'appareil, puis retirez la fiche de la prise murale. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 57 Des brûlures graves peuvent résulter de la vapeur présente dans l'unité. 33. ATTENTION ! Lorsque vous retirez le couvercle, il peut y avoir une aspiration qui a été créée entre la marmite et le couvercle. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 58 électriques en vigueur et mise à la terre. Si cette fiche ne rentre pas correctement dans la prise, contactez un électricien qualifié et reconnu. N’essayez jamais de modifier vous-même la prise de terre ou la fiche de l’appareil. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 59 Ne pas utiliser avec un cordon d’extension. DESCRIPTION DES PIÈCES Voir page 2-3. L’autocuiseur Kalorik vient avec une tasse à mesurer, une cuillère à servir et une grille vapeur pour la cuisson. FONCTION DES PIÈCES Bouton de libération...
  • Página 60 Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. • Assurez-vous que le joint d’étanchéité en silicone soit correctement monté sur la bague d’étanchéité. • Placez la bague d’étanchéité sur le dessous du couvercle. Il ne s'adapte que dans un seul sens. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 61 • Placez le récipient intérieur amovible à l'intérieur de l'appareil. Assurez-vous que l'extérieur de la cuve, la surface de l'appareil de cuisson et la cavité intérieure sont propres et secs. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 62 Placez le bouton de libération de la vapeur sur la position de blocage (« Sealing ») et vérifiez que la valve de flottaison est en position basse. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 63 ATTENTION ! Lorsque vous tournez le bouton de libération de la de vapeur pour relâcher la pression, de la vapeur/liquide s'échappe. Risque de brûlure ! Utiliser des gants de cuisine ou des gants isolants ! www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 64 « Nettoyage » pour plus de détails Bouton « Adjust » (« Ajuster ») : Le bouton « Ajuster » de l’autocuiseur Kalorik offre à l'utilisateur la commodité d'une sélection rapide de temps de cuisson différents en fonction du type d'aliments, la quantité et/ou le niveau de cuisson requis.
  • Página 65 Gâteaux parfaits Haut Plus Gâteau au fromage Moins Petite quantité Poisson Normale Quantité moyenne Plus Plus grande quantité Haricots noirs, dolique à Moins œil noir Haricots pinto, Great Haricots/chili Haut Normale Northern, blancs Plus Pois chiches www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 66 Pasteuriser le lait** Moins Cuisson lente Normale Cuisson sans pression Sans pression Plus Moins Oignons Normale Brunissement de la viande Sauté Sans pression Grande quantité de Plus viande et sauté Moins Manuelle Normale Couvre l’ensemble Haut Plus www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 67 Ajouter une petite quantité d'huile ou de beurre au fond du récipient amovible. • Placez les aliments dans le récipient. • Une fois que l'autocuiseur est en mode veille, appuyez sur la touche Sauté pour sélectionner la fonction. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 68 10 secondes de la sélection d'un préréglage. • Une fois que le compte du départ différé est terminé, l'autocuiseur commence automatiquement le processus de cuisson. Remarque : Le départ différé peut également être défini après la sélection de l'un des préréglages. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 69 Réglage « Yogourt » La fonction yogourt de l’autocuiseur à pression Kalorik 8 Qt. permet de faire des yogourts maison faciles. Il vous suffit de suivre les étapes ci- dessous : 1. Ouvrez l'autocuiseur et retirez la marmite. 2. Remplissez la marmite avec la quantité désirée de lait et placez la marmite à...
  • Página 70 • Ajoutez la nourriture soit en la plaçant directement sur la grille ou en la plaçant dans un plat résistant à la chaleur ou un plat allant au four (dans le cas d’un gâteau). www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 71 • Si le circuit électrique est surcharge avec d’autres appareils, il est possible que vos appareils ne fonctionnent pas. L’autocuiseur doit être utilisé sur un circuit électrique séparé. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 72 Rincez et séchez. Essuyez avec un chiffon doux. Elle peut également être placée dans un lave- vaisselle • Les accessoires y compris la tasse à mesurer et la cuillère peuvent également être nettoyés sous l'eau chaude et savonneuse si nécessaire. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 73 Service à la clientèle (voir la section « GARANTIE »). • Ne jamais utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer pour nettoyer les pièces. • Assurez-vous que les pièces sont propres et sèches avant de les ranger www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 74 • Remettre le couvercle et le verrouiller en place. • Sélectionnez votre menu préréglé et réglez le temps de cuisson et la pression si nécessaire. • Le processus de cuisson commencera automatiquement dans quelques secondes www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 75 Assurez-vous qu'aucune condensation d'eau n'est présente dans la cavité du bâti ou sur le support qui peut provoquer un court-circuit. Assurez-vous que la cavité de l’appareil est sèche. Si la prise a été immergée dans l'eau, cessez l'utilisation et contactez le service www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 76 E4 : L'interrupteur est défaillant. Suivez les étapes suivantes : • Débranchez l'appareil de la prise murale • Attendez environ 15 minutes pour le rebrancher • Appuyez sur le bouton « Annuler » sur l'autocuiseur et sélectionnez le paramètre souhaité pour commencer la cuisson www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 77 Incorporer la crème, le fromage et les herbes. Si le risotto n’est pas assez épais, cuire quelques minutes de plus et remuer jusqu’à ce qu’il s’épaississe. Assaisonner au gout avec le sel et le poivre et servir immédiatement. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 78 1 1/2 tasse d’eau • 3 c. à café cumin • 1 tasse jus V-8 épicé ou mix • 1 c. à café sel pour bloody mary • 3 c. à soupe poudre de chili www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 79 3. Incorporer les lentilles et mélanger. 4. Ajouter l’eau puis couvrir. 5. Verrouiller le couvercle en place, sélectionner haute pression puis régler le temps de cuisson a 12 minutes. 6. Utiliser la méthode de libération rapide pour relâcher la pression. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 80 5. Refermer le couvercle et cuire à haute pression pour 25 minutes. 6. Utiliser la méthode de libération naturelle pour dépressuriser l’appareil. 7. Retirer le poulet de l’autocuiseur et laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir. www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 81 Vous pouvez aussi remplir cette carte de garantie en ligne à l’adresse suivante : www.KALORIK.com. A compter de la date d’achat, ce produit KALORIK est garanti un an, sur les territoires des Etats-Unis et du Canada, contre les défauts matériels et de fabrication.
  • Página 82 KALORIK agrée (visitez notre site internet www.KALORIK.com ou appelez notre département Service Clientèle pour obtenir l’adresse du service après-vente KALORIK agréé).
  • Página 83 Notes : www.KALORIK.com EPCK 45028 - 180330...
  • Página 84 Team International Group of America Inc. 1400 N.W 159th Street, Suite 102 Miami Gardens, FL 33169 USA Toll Free: +1 888-521-TEAM / +1 888-KALORIK Model EPCK 45028 www.KALORIK.com User manual content and recipes courtesy of Team International Group – Do not reproduce without consent of the authors - All rights reserved.

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