ADVERTENCIAS Y DATOS TÉCNICOS Ed. 0121 ADVERTENCIAS GENERALES PARA EL USUARIO AVISO! Leer atentamente las advertencias contenidas en el presente capítulo por cuanto suministra importantes indicaciones con respecto a la seguridad de uso y de mantenimiento. La no observancia de estas reglas pueden comprometer la seguridad del aparato y del utilizador.
Página 21
ADVERTENCIAS Y DATOS TÉCNICOS Ed. 0121 • Desconectar siempre el aparato al final del servicio, interrumpir y cerrar el suministro de la red (electricidad). • El aparato no está destinado al uso por parte de personas (niños incluidos) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales sean reducidas, o que no tengan experiencia o conocimientos, a no ser que estén vigiladas o que hayan recibido instrucciones sobre el uso del aparato por parte del responsable de su seguridad.
Página 22
ADVERTENCIAS Y DATOS TÉCNICOS Ed. 0121 • El nivel de presión acústica emitida por el producto es inferior a 70 dB. • El símbolo IEC 5021 Identifica los terminales que, cuando se conectan entre sí, llevan las distintas partes de un equipo o sistema a la misma potencia. •...
ADVERTENCIAS Y DATOS TÉCNICOS Ed. 0121 AVISO! En caso de anomalía es necesario: • Apagar inmediatamente el equipo • Interrumpir y/o cerrar todos los suministros (electricidad) • Dirigirse exclusivamente a nuestro servicio de asistencia o al instalador. Solicitar sólo repuestos originales. •...
ADVERTENCIAS Y DATOS TÉCNICOS Ed. 0121 ADVERTENCIAS GENERALES PARA EL INSTALADOR • La instalación, puesta en marcha y mantenimiento del equipo deben ser realizadas exclusivamente por personal especializado, según las instrucciones del fabricante. • Leer atentamente las advertencias que contiene este manual de instrucciones porque facilita importantes indicaciones con respecto a la seguridad de la instalación, uso y mantenimiento.
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Ed. 0121 NORMATIVAS DE LEY, REGLAS TÉCNICAS, DIRECTIVAS Durante la instalación es importante que se cumplan: • Las normas higiénicas y sanitarias sobre cocinas profesionales y restauración • El reglamento de edificación municipal y/o territorial y las normas anti-incendio •...
INSTRUCCIONES PARA EL USO Ed. 0121 PUESTA EN MARCHA: ADVERTENCIAS Al acabar el conexionado y antes de la puesta en marcha es necesario efectuar una verificación general: • quitar todo el material de embalaje y las películas de protección • asegurse que los respiraderos estén libres •...
DESCRIPCIÓN MANDOS vers. C Ed. 0121 Vers. C A CONTROL ELECTROMECÁNICO DESCRIPCIÓN MANDOS Interruptor general Pomo regulación tiempo de regeneración con indicador luminoso que señala el funcionamiento C. Pomo regulación temperatura con indicador luminoso que señala el alcance de la temperatura establecida. MODALIDAD DE FUNCIONAMIENTO Puesta en temperatura •...