Nostalgia Products PCM405 Serie Instrucciones Y Recetas página 25

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CONSEILS PRATIQUES
TEXTURE
Si votre barbe à papa ne se filamente pas correctement ou sort avec une
texture de « paille de Pâques » friable, suivez ces instructions :
Mettre seulement 1 à 2 bonbons durs à la fois
Si vous utilisez des bonbons durs, assurez-vous qu'ils sont régulièrement
placés de chaque côté de la Tête d'extraction (voir l'image ci-dessous).
Pour les meilleurs résultats, cassez les bonbons avant de les utiliser.
Plus la Tête d'extraction tourne rapidement, meilleurs seront les résultats.
BOURRAGE
Si votre appareil produit très peu de barbe à papa, il est possible que votre
Tête d'extraction soit bourrée de sucre. Dans ce cas, éteignez l'appareil
et attendez que la tête d'extraction s'arrête. Puis utilisez une cuillère en
bois pour taper la tête d'extraction pour aider à dégager le sucre.
Aussi, assurez-vous que vous utilisez le meilleur des sucres pour cet appareil. Certains
sucres filoselles commerciaux ne sont pas conçus pour cet appareil. Pour de meilleurs
résultats, utilisez le sucre filoselle de la marque Nostalgia et la trousse venant avec.
Les bonbons durs suivants (sucrés et sans sucre) fonctionnent le mieux :
Saveurs de fruits
Crème
Racinette
à la menthe poivrée
Cannelle
Café
Autres saveurs en vrac de bonbons durs
Les bonbons suivants NE fonctionnent PAS :
Caramel
Caramel écossais
Bonbons en forme de boule
Bonbons avec des coquilles de sucre dur
Bonbons gommeux ou tendres
Bonbons de sucre pressée
Enveloppes de boissons instantanées avec de l'acide citrique
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