Beper BP.350 Manual De Instrucciones página 34

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Batidora amasadora Manual de instrucciones
Tenerlo lejos del alcance de los niños.
No introducir la batidora en el agua u otros líquidos.
No utilizar la batidora con las manos mojadas y/o los pies descalzos.
Tener cuidado a no hacer masas muy consistentes dado que podrían dañar la batidora.
Antes de introducir los varillas y/o limpiar la batidora, desenchufarla del cable de alimentación de
la corriente eléctrica.
Antes de quitar los ingredientes, que en la fase de elaboración están pegados a los varillas, desen-
chufar el cable de la presa de corriente eléctrica.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Fig.1
1. Botón de expulsión de los varillas
2. Selector de funcionamiento y velocidad
3. Botón de aumento de la velocidad TURBO
4. Cuerpo del motor
5/6. Varillas para montar
ISTRUCCIONES DE USO
Asegurarse de que el cable de alimentación esté conectado a la toma de corriente eléctrica y que
selector de funcionamiento y velocidad esté en 0.
Introducir los varillas uno por uno en las zonas dedicadas en la batidora. Presionar y girar ligera-
mente hasta que estén correctamente bloqueados.
Introducir el cable de alimentación en la toma de corriente eléctrica.
Echar la masa para trabajar en un recipiente y accionar la batidora, colocándola en el centro del
recipiente.
Seleccionar las diferentes velocidades mediante el selector, iniciando con la velocidad más baja 1.
Es posible acelerar la velocidad presionando el botón TURBO.
Cuando se inicia a batir el compuesto, prestar mucho atención al sumergir la batidora, con el obje-
tivo de minimizar posibles salpicaduras.
Terminar de elaborar el producto, apagar la batidora colocando el selector de funcionamiento y
velocidad en 0; apoyarlo sobre la parte posterior para quitar con mayor facilidad los varillas.
Quitar los varillas presionando el botón de expulsión de los varillas.
ELECCIÓN DE LOS VARILLAS
Varillas batidoras: sustituyen el batidor de varillas clásico utilizado en cocina y como éste sirven
para:
- mezclar (ejemplo: yema de huevo+ azúcar);
- batir (ejemplo: tortilla);
- introducir aire en un preparado (ejemplo: huevos al punto de nieve, crema chantilly);
- emulsionar (ejemplo:mayonesa).
Accesorios para empastar : únicamente para pastas ligeras, se utilizan para batir (Ejemplo: el puré
espumoso) y para incorporar la harina de los empastes más sólidos (Ejemplo. Dulce de Savoia,
dulce búlgaro)
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