Tabla de contenido
5-
Falta de detención del carga cuba a nivel alcanzado
-
Controlar que la trampa del regulador de presión no tenga porosidad y que
el tubito de conexión no esté desconectado.
-
Controlar que el regulador de presión funcione y no esté fuera de tara.
-
Controlar que no haya basura en la electroválvula. Este inconveniente se
puede notar cuando apagando el interruptor general, la máquina continua a
cargar.
6-
Lavado insuficiente
-
Asegurarse que el detersivo sea eficaz, del tipo para lavavajilla industrials y
sea dosificado en la justa concentración.
-
Controlar que el dosificador del detersivo no esté vacío y que funcione
regularmente.
-
Verificar que los chorros de los brazos de prelavado, lavado, preenjuague
no estén obturados. Si sucediera limpiarlos.
-
Asegurarse que la vajilla esté puesta en el cesto justo. Para los platos
hondos es necesario usar el cesto P16.
-
Controlar que la velocidad del arrastre no sea muy rápida. Se deberá
utilizar la primera velocidad para los cubiertos, no puestos anteriormente en
remojo, para la vajilla a lavar después de un tiempo del uso, para los objetos
profundos o difíciles.
-
Verificar que la temperatura en las cubas sean las correctas.
-
Una o más bombas no funcionan, por lo tanto controlar que:
-
la térmica salva motor no haya excluido la bomba en cuestión, en ese caso
rearmarla
(inconveniente evidenciado con el encendido de la lámpara espía M
(LS3).
Controlar el absorbimiento.
-
los fusibles o la bobina del respectivo telerruptor no estén interrumpidos.
-
que la bomba no esté bloqueada, el motor fuera de uso o los giros al
contrario.
COMPONENTES ELECTRICOS PARA BOMBAS
PRELAV.
BOMBA
M03
TELERRUPTOR
TERMICA
(X)- Algunas sombras o manchas que se presentan en la vajilla, de manera
particular en los vasos, pueden ser causadas por los minerales presentes en el
agua. En este caso es aconsejable hacer analizar la misma.
La presencia de calcio y magnesio no debe superar los 10°F. La presencia de
hierro los 0,1 P.P.M. Superados estos valores se aconseja el tratamiento del
agua con los aparatos aptos para el caso.
-
Para el lavado de los cubiertos se aconseja siempre dejarlos en remojo.
1° LAV.
M02
MT06
RM6
RM2
2° LAV.
PRECALENT.
M09
M06
RM9
38
MT10
RM3
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