Idiomas disponibles
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El panel de mando
Superficies de mando
Interruptor principal
#
-...+
Zona de programación
Seguro para niños
@
Indicadores
Símbolo de calentamiento
K
Seguro para niños
@
Temperatura
‰
.
‰
.
‰
.
Superficies de mando
Al pulsar un símbolo se activa la función correspondiente.
Freír
Al freír, el calor producido por el aparato se transmite al
alimento a través de la grasa. Con este rápido método de
cocción, se formará una sabrosa corteza alrededor del
alimento. El margen de temperatura al freír oscila entre 150 y
190 °C.
Notas
Desmenuzar la grasa para freír fresca antes de derretirla. Si
■
se utiliza la grasa para freír por primera vez, antes de
derretirla hacer un agujero en el bloque de grasa solidificada
hasta llegar a la resistencia (p. ej. con el mango de una
cuchara de madera).
Utilizar exclusivamente aceite o grasa vegetal puros para
■
freír. Evitar las mezclas de grasas.
Se puede producir humo al derretirse la grasa para freír. Esto
■
es normal.
:
¡Peligro de incendio!
Si el aparato se usa con grasa congelada, la resistencia se
puede sobrecalentar. Dejar descongelar la grasa congelada
antes de que se derrita.
6
Notas
Los ajustes no se modifican cuando se pulsan varios
■
mandos simultáneamente. Esto permite limpiar la zona de
programación en caso de que se derramen alimentos.
Mantener las superficies de mando siempre secas. La
■
humedad puede afectar al funcionamiento.
Resistencia
Se puede plegar la resistencia para que la limpieza del
recipiente para freír resulte más sencilla.
:
¡Peligro de quemaduras!
La resistencia se calienta incluso en la posición plegada hacia
arriba. No encender la freidora mientras la resistencia esté
plegada hacia arriba.
Accesorios
Usar exclusivamente cestas para freír que estén previstas para
esta freidora.
No introducir instrumentos de cocina de plástico en la grasa.
:
¡Peligro de incendio!
Si el aparato se usa con grasa endurecida, la resistencia se
puede sobrecalentar. Derretir primero la grasa para freír a
temperatura baja. Subir la temperatura una vez la grasa se
haya derretido en su mayor parte.
:
¡Peligro de incendio!
Si no se ha llegado a la capacidad mínima (marca inferior), la
resistencia puede sobrecalentarse. Rellenar con aceite o grasa
a su debido tiempo.
Antes del primer uso
Limpiar el recipiente y la cesta para freír con una esponja y
agua con jabón. Abrillantar con un paño limpio y seco.
Configurar la freidora
Rellenar el recipiente para freír con 4 litros de aceite o 3,5 kg
1.
de grasa para freír.
Encender la freidora con el interruptor principal.
2.
Ajustar con + y - la temperatura deseada.
3.
Cuando el indicador del calentamiento
4.
sumergir la cesta para freír con el alimento en el aceite/la
grasa.
desaparece,
K
