Instrucciones para cocinar
No recomendados
• Frascos y botellas de vidrio: El vidrio normal es demasiado delgado
para ser usado en el horno de microondas y pueden astillarse.
• Bolsas de papel: Son un riesgo de incendio, exceptuando las bolsas
de las palomitas de maíz que están diseñadas para usarse en el
horno de microondas.
• Platos y tazas de espuma: Pueden derretirse y dejar un residuo
dañino en los alimentos.
• Contenedores de plástico para guardar alimentos y
contenedores de alimentos: Los contenedores como los envases
de margarina pueden derretirse en el horno de microondas.
• Utensilios de metal: Pueden dañar su horno. Retire todo el metal
antes de cocinar.
Probando los utensilios
Si usted no está seguro de que un plato se pueda usar en el microondas
o no, entonces puede hacer esta prueba:
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Si usted no está seguro de que un plato se pueda usar en el
microondas o no, entonces puede hacer esta prueba:
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Presione una vez el botón Un Minuto + para calentarlos durante
1 minuto en el nivel de potencia alto.
El agua debe estar templada y el plato que usted está probando debe
estar frío. Si el plato está templado, entonces está absorbiendo energía
de microondas y no puede usarse en el horno de microondas.
Técnicas para cocinar
Mezclando
Mezcle los alimentos como cacerolas y vegetales mientras los cocina
para distribuir uniformemente el calor. Los alimentos que se encuentran
en la parte exterior del plato
absorben más energía y se calientan más rápido, de manera que debe
mezclar del exterior hacia el centro. El horno se apagará cuando abra la
puerta para mezclar sus alimentos.
Acomodado
Acomode los alimentos de formas irregulares como las piezas de pollo o
las chuletas, colocando las partes más gruesas y carnosas hacia el
exterior de la tornamesa en donde reciben más energía de microondas.
Para evitar la sobrecocción, coloque las partes delgadas o delicadas
hacia el centro de la tornamesa.
Cubriendo
Cubra los alimentos con tiras angostas de papel aluminio para evitar
que se cocinen de más. Las áreas que requieren cubrirse incluyen las
puntas de las alas de aves, los extremos de las patas de aves y las
esquinas de los platones cuadrados para hornear. Use solamente
pequeñas cantidades de papel aluminio. Las cantidades grandes
pueden dañar su horno.
Volteando
Voltee los alimentos a la mitad de la cocción para exponer todas las
partes a la energía de microondas. Esto es especialmente importante
para artículos grandes como asados grandes.
Tiempo de reposo
Los alimentos cocinados en el microondas acumulan calor interno y
continúan cocinándose unos pocos minutos después de que el horno se
detiene. Deje reposar los alimentos para completar su cocción,
especialmente alimentos como los asados y los vegetales enteros. Los
asados necesitan este tiempo para terminar la cocción al centro sin que
se cocinen de más las áreas exteriores.
Todos los líquidos, como las sopas y el chocolate caliente deben ser
agitados o mezclados cuando la cocción termina. Deje reposar los
líquidos un momento antes de servirlos. Cuando caliente alimento para
bebé, mezcle bien y pruebe la temperatura antes de servirlo.
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