1. Información General
1.1 Bienvenido a la Familia Carolina Cooker®
Felicitaciones por su elección de un Banjo Burner Carolina
Cooker®. Esta Guía del Propietario cubre el Banjo Burner de
100 cuartos de capacidad de Carolina Cooker®. El equipo está
equipado con un quemador estilo banjo de hierro fundido
que genera una potencia de hasta 95,000 BTU. El Banjo
Burner hace que cocinar al aire libre sea simple, ya sea en un
campamento, en una fiesta o para reuniones grandes.
El Banjo Burner de Carolina Cooker® ha sido diseñado para un
funcionamiento seguro y eficiente. El equipo ahorra energía,
es ecológico y cómodo de operar. Cuando se mantienen
adecuadamente, los equipos proporcionarán una vida útil
prolongada y sin problemas.
Este equipo no está diseñado
INSTRUCCIONES
para uso comercial. Tampoco está
DE SEGURIDAD
destinado a ser utilizado como
freidora de pavo.
!
SOLO PARA USO
EN EXTERIORES
NO ESTÁ DESTINADO PARA
USO COMERCIAL
1.2 Todo es Cuestión de Seguridad
Su seguridad y la seguridad de los demás es muy
importante. El uso adecuado y seguro de este equipo es
una responsabilidad importante y debe tomarse en serio.
Esta Guía del Usuario contiene información de seguridad
importante.
Conserve esta Guía del Propietario para
consultarla en el futuro.
La información, las especificaciones y las ilustraciones/
fotografías de esta Guía del Propietario se basan en la
información que estaba disponible en el momento en
que se publicó este material. Nos reservamos el derecho
de cambiar las especificaciones o el diseño en cualquier
momento sin previo aviso.
Ninguna parte de esta publicación puede reproducirse sin
el permiso por escrito de Direct Distributors, Inc., que es un
distribuidor de Carolina Cooker®.
Modelo M64482
Enero 2021
Para ayudarlo a tomar decisiones informadas respecto de
la operación y el mantenimiento seguros de este equipo,
encontrará información de seguridad importante en una
variedad de formas, que incluyen:
• Etiquetas de seguridad en el equipo o en el cilindro de
gas LP.
• El cilindro de suministro de gas LP que se utilizará
debe estar construido y marcado de acuerdo con
las especificaciones para cilindros de gas LP del
Departamento de Transporte (DOT) de los Estados
Unidos o la Norma para Cilindros, Esferas y Tubos para el
Transporte de Mercancías Peligrosas, CAN/CSA-B339;
• La sección Seguridad General de esta Guía del Propietario.
• Instrucciones de seguridad específicas en secciones
tales como Operación, Mantenimiento, Limpieza, etc. en
esta Guía del Propietario.
!
de esta Guía del usuario pueden parecer largos y tediosos,
se proporcionan para su seguridad y la de las personas que
están cerca del equipo cuando está en funcionamiento.
Para evitar daños a la propiedad, lesiones personales o
incluso la muerte, lea atentamente, comprenda y siga
TODAS las advertencias e instrucciones incluidas en esta
Guía del Propietario y/u otras publicaciones de referencia.
Este equipo, si no se utiliza y mantiene correctamente, puede
ser peligroso para los usuarios que no estén familiarizados
con su funcionamiento. No opere, mantenga, ajuste ni limpie
este equipo hasta que haya leído esta Guía del Propietario
y haya desarrollado un conocimiento profundo de las
precauciones de seguridad y las funciones del equipo.
Este equipo está diseñado para el propósito específico de
preparar alimentos para consumo humano. NO modifique ni
utilice este equipo para ninguna otra aplicación que no sea
para la cual fue diseñado.
El equipo mantenido u operado incorrectamente, o por
usuarios no capacitados, puede ser peligroso; podría
exponer al usuario y/o a transeúntes a posibles lesiones
graves o la muerte.
2
¡Piense en la SEGURIDAD!
¡SEGURIDAD en el Trabajo!
ADVERTENCIA
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Lea y Comprenda la Guía del Propietario
TOME LA SEGURIDAD EN SERIO. Si bien las
instrucciones de seguridad y el texto informativo
Carolina Cooker®
844-478-4334