Electrolux Professional N7E Manual De Instalación Y Funcionamiento página 15

C.3 Datos técnicos del aparato eléctrico
Modelos
Capacidad de la cuba hasta la
marca de referencia
Tensión de alimentación
Fases
Frecuencia
Potencia máxima nominal
Sección del cable de
1
alimentación
Peso
1. mínimo recomendado
D INFORMACIÓN GENERAL
ADVERTENCIA
Consulte
seguridad".
D.1 Requisitos legales solo para Australia
Este aparato lo debe instalar personal autorizado de acuerdo
con las instrucciones de instalación del fabricante, las normas
locales sobre el uso de gas, las normas municipales sobre
edificaciones, la normativa sobre cableado eléctrico y el
suministro de agua, la norma AS 5601 sobre instalación de
sistemas de gas, las autoridades sanitarias y las demás
normas que correspondan.
D.2 Introducción
Los apartados siguientes contienen información sobre el uso
previsto de este aparato, las pruebas que deben realizarse
con él, los símbolos utilizados (que indican el tipo de
advertencia), las definiciones terminológicas empleadas en el
manual e información útil para el usuario.
D.3 Uso previsto y limitaciones
Este aparato se ha diseñado para la cocción de alimentos.
Está destinado a uso comercial.
El aparato no debe ser utilizado por niños o personas con
capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o
carentes de la experiencia y los conocimientos necesa-
rios para su uso.
Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el
mantenimiento por parte del usuario no deben realizarlos
niños sin supervisión.
PRECAUCIÓN
El equipo no debe instalarse a la intem-
perie ni en ambientes expuestos a los
fenómenos
directo, etc.).
D.4 Pruebas
Nuestros aparatos se han diseñado, optimizado y probado en
nuestros laboratorios para brindar prestaciones y eficiencia
elevadas.
Los resultados de las pruebas visuales, de gas/eléctricas y
funcionales se garantizan y certifican en anexos específicos.
+7BMEDB000
400 mm
L.
V 220 – 230
N.º 1N
Hz 50/60
kW 1,4 – 1,5
mm²
1,5
kg
20
"Información sobre
atmosféricos (lluvia,
BAÑO MARÍA
+7BMEHB000
800 mm
5 10
380 – 400
3N
50/60
2,7 – 3
1,5
27
D.5 Copyright
Este manual es exclusivamente para la consulta del operador
y solo se puede ceder a terceros con la autorización de
Electrolux Professional SpA.
D.6 Conservación del manual
El manual se debe mantener en perfectas condiciones durante
toda la vida de la máquina, es decir, hasta que se desguace.
En caso de cesión, venta, alquiler, préstamo o renting de la
máquina, hay que entregar siempre este manual.
D.7 Destinatarios del manual
Este manual se dirige:
• Al transportista y a los encargados de la manutención;
• al personal encargado de la instalación y la puesta en
servicio;
• al empresario y al responsable del lugar de trabajo;
• a los operadores encargados del uso ordinario de la
máquina;
• personal especializado - servicio de atención al cliente
(consulte el manual de servicio).
D.8 Definiciones
A continuación, se enumeran las definiciones terminológicas
utilizadas en el manual. Se aconseja leerlas atentamente
antes de leer cualquier otra parte del manual.
Operador
Fabricante
Persona
encargada del
uso ordinario
de la máquina
sol
Servicio de
atención al
cliente o per-
sonal
especializado
Peligro
CONSERVA-
+7BMEHB00N
800 mm
10
230
3
50/60
3
1,5
27
persona encargada de instalar, regular,
usar, efectuar el mantenimiento, limpiar,
reparar y transportar la máquina.
Electrolux Professional S.p.A. o cualquier
centro de asistencia autorizado por ésta.
operador que ha sido preparado, formado
e informado sobre las operaciones que
debe efectuar y sobre los riesgos existen-
tes durante el funcionamiento ordinario de
la máquina.
operador capacitado/formado por el fabri-
cante que, por su formación profesional,
experiencia, capacitación específica y
conocimientos de las normas de seguri-
dad, puede evaluar las operaciones que
se efectuarán en la máquina, así como
reconocer y evitar posibles riesgos. Debe
tener conocimientos de mecánica, elec-
trotécnica y electrónica.
fuente de posibles lesiones o daños para
la salud.
DOR DE
FRITOS
ECS7
400 mm
220-230
~
50-60
1
1,5
20
15