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Operazioni
ATTENZIONE: Pericolo di ustioni!
Non mettere in funzione l'apparecchio prima che sia stato completamente
assemblato e caricato con grigliate!
Indossare sempre guanti da forno quando si rimuovono o si tagliano le
grigliate.
1. Accendere l'apparecchio. Il girarrosto sta girando.
2. Durante la preparazione degli spiedini di kebab devono girare sul proprio
asse. Spegnere l'apparecchio in caso contrario. Controllare il corretto
posizionamento degli spiedi nel girarrosto.
3. Il tempo di riscaldamento è di ca. Cinque minuti. Monitora il processo di
cottura alla griglia!
NOTA:
I tempi di cottura di doner kebab, spiedini di kebab o pollame differiscono in modo
significativo. Tra le altre cose dipendono da quanto vicino vengono spostati i
grillables oltre l'elemento riscaldante.
Quando si prepara il doner kebab è possibile tagliare la prima porzione di
carne alla griglia dopo ca. 15 - 20 minuti.
Si consiglia l'uso di un coltello elettrico. Occorrono altri 5 minuti prima che il
successivo strato di carne sia dorato. Più sottile diventa lo spiedino di carne, più
tempo ci vorrà prima che tu possa tagliare un altro strato di carne.
Assicurati che lo spiedo si trovi nella parte anteriore del girarrosto quando
rimuovi gli spiedini di kebab. Evita di toccare qualcosa di diverso dal manico
di plastica nella parte superiore degli spiedini.
Si consiglia di utilizzare un termometro per arrosti per controllare la cottura
del pollame. Se hai usato il cambio con la traversa e gli spiedini per il
montaggio, rimuovi queste parti della griglia per ritirare il pollame.
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