Mezclador planetario C-Line 10 - 20
SECCION "A" - PUNTO 3
DESTINACION PARA EL USO
DESTINACION PARA EL USO
El planetario, que ha sido y será llamado también con el términe "máquina", fué destinado para la
producción de cremas, masas blandas,salsas y mayonesas. Puede ser usada como batidora o como
amasador.
Estas máquinas han sido proyectadas para ser usadas sea en pequeños laboratorios de panadería y de
pastelería, que en grandes laboratorios de gastronomía y grandes cocinas.
Otras utilizaciones deben considerarse peligrosas para el usuario y para el buen funcionamiento de la
máquina. Del mismo modo modalidades de instalación y/o utilización de la máquina diferentes de las
especificadas en la Sección B en los puntos n°2 y n°3 pueden causar daños al usuario y a la máquina.
SECCION "A" - PUNTO 4
DESCRIPCION DE LA MAQUINA
CARACTERISTICAS TECNICAS
La máquina está constituida por las siguientes partes:
1 Mezclador planetario
2 Tina de acero INOX
3 Set de herramientas constituido de: espátula, espiral, batidor.
Figura n° 4
NOTA: otros particulares de la màquina con las relativas ilustraciones estàn representadas en la SECCION
A punto 6.
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