PREMIER TECH PT12LAF Manual De Instrucciones página 44

TEMPERATURE E TEMPI CONSIGLIATI
SUGGERIMENTI
I programmi preimpostati non includono il tempo di riscaldamento del forno. Si può pre-riscaldare per 3-4 minuti o
aggiungerli ai tempi di cottura.
In caso di cottura su teglie o su cestello, si consiglia di distribuire prima uniformemente dell'olio sugli alimenti per
avere maggiore croccantezza.
Non sovraccaricare gli accessori di alimenti, altrimenti la cottura ne risentirà.
Nel posizionare gli alimenti, fare in modo che siano distanti almeno 3 cm dalla resistenza posta in alto.
IMPOSTAZIONI
La tabella seguente può aiutare a selezionare tempo e temperatura, a seconda degli alimenti da cuocere.
ATTENZIONE: questi valori sono indicativi, in quanto dipendono da gusto, origine e tipo di alimenti, ecc.
Patate
Patate congelate sottili
Patate congelate spesse
Patate gratinate
Carne e Pesce
Bistecca
Costolette di maiale
Hamburger
Petto di pollo
Cosce di pollo
Pollo al girarrosto
Spiedini di carne
Salsicce
Spiedini di pesce
Pesce al forno o gratinato
Snacks
Crocchette di pollo congelate
Bastoncini di pesce congelati
Bocconcini di formaggio con
panatura congelati
Verdure ripiene
Cuocere al forno
Quiche
Muffins
Snack dolci
Nota: aggiungere 3 minuti se quando si accende la friggitrice ad aria, essa è fredda.
Ingredienti più piccoli richiedono un tempo di cottura leggermente minore.
-
Una quantità maggiore di ingredienti richiede un tempo di cottura leggermente superiore.
-
Mescolare gli alimenti a metà della cottura ottimizza il risultato, e fa si che la cottura sia più uniforme.
-
Aggiungi un pò di olio alle patate fresche appena prima di cuocerle, per ottenere più croccantezza.
-
Alimenti molto grassi come le salsicce non sono adatti per la cottura in friggitrice ad aria.
-
Inserire nel cestello una teglia o un piatto adatto al forno se si vuol cuocere una torta o se si vuole
-
friggere alimenti fragili o ripieni.
Torta
Quanità Tempo
Min-max (g) (min.)
600-700 15-20
600-700 18-23
700-900 15-20
200-800 15-20
400-800 12-16
200-800 10-15
400-800 15-20
400-800 25-30
700-1000 40-45
400-800 15-20
400-800 12-16
400-800 13-15
400-800 13-16
500-800 8-14
500-800 6-10
500-700 8-10
500-700 15-18
Con teglia aggiuntiva (o piatto per forno)
800 20-25
800 20-22
800 16-20
800 18-20
Temp Accessorio
(/℃)
200 Cestello
200 Cestello
200 Vassoi
180 Vassoi
180 Vassoi
185 Vassoi
180 Vassoi
190 Vassoi
180 Girarrosto
185 Spiedini
200 Spiedini
170 Spiedini
180 Vassoi
200 Vassoi
200 Vassoi
180 Vassoi
160 Vassoi
180 Usare una teglia
200 Usare una teglia
180 Usare una teglia
170 Usare una teglia
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