Establecimiento De La Operatividad; Conectar El Aparato; Indicaciones De Uso - B.Pro BC GF 3500 Manual De Instrucciones

4.1

Establecimiento de la operatividad

Tapón de desagüe
Recipiente colector
(Capacidad de llenado aprox. 1,4 litros)
4.2

Conectar el aparato

. Conectar el aparato mediante el interruptor giratorio y ajustar la temperatura deseada.
● Las lámparas de control se encienden.
● La lámpara de control amarilla se apaga cuando se alcanza la temperatura programada.
4.3

Indicaciones de uso

● Utilice grasas o aceites 100% vegetales con alta resistencia al calor.
● Cambiar sin demora la grasa o el aceite sucios porque son fácilmente inflamables.
● Retirar el exceso de humedad de los alimentos que se fríen.
● Solo usar espátulas que no rayan.
Uso
● Cocción de bajo contenido en grasa de carne y pescado empanados, aves, patatas asadas,
solomillo asado (Chateaubriand).
● Uso de la plancha de cocción para alimentos que requieren un tiempo de cocción breve como
chuletas, escalopes, filetes, pescado, tortitas, revueltos de setas, etc.
● Las chuletas, escalopes, salchichas o productos empanados se pueden freír al mismo tiempo.
¡ATENCIÓN! ¡Superficies calientes, objetos calientes!
¡Peligro de quemaduras!
. ¡Llevar guantes protectores!
. ¡Emplear paños para agarrar los recipientes!
. ¡Proceder con precaución!
¡ADVERTENCIA! ¡Peligro de escaldadura!
¡Salpicaduras de aceite o grasa calientes!
● ¡No agregar agua cuando el aceite o la grasa están calientes!
¡Ascenso de vapor caliente repentino!
● ¡Proceder con sumo cuidado al agregar agua a la superficie de cocción caliente!
. Colocar tapón de vaciado en el orificio de
salida.
. Colocar el recipiente colector.
. Aplicar grasa o aceite limpios si es necesario a
la superficie de cocción y distribuir.
es
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