Outdoorchef GENEVA 570 G Manual página 62

INSTRUKCJA OBSŁUGI GAZOWEGO GRILLA KULISTEGO
1. Ustawić lejek w wybranej pozycji (położenie lub położenie typu wulkan).
UWAGA: Podczas grillowania zmiany pozycji tuby dokonywać w ogniotrwałych rękawicach.
WSKAZÓWKA: Podczas grillowania i gotowania w położeniu typu wulkan na ustawieniu
ustawieniu – można pracować przy zamkniętej pokrywie, również podczas bezpośredniego grillowania.
2. W razie potrzeby skorzystać z wyposażenia dodatkowego.
3. Przy zamkniętej pokrywie podgrzać grill przez mniej więcej 10–15 minut na ustawieniu
4. Ułożyć grillowane produkty na ruszcie grilla i ustawić poziom grzania wybrany zgodnie z własnymi preferencjami z zakresu
5. Po zakończeniu grillowania pokrętło regulacji gazu należy ustawić w pozycji
gazowej musi być zamknięty także w przypadku pustych butli.
UWAGA: Zebrany, gorący tłuszcz na tacce odciekowej do tłuszczu może spowodować oparzenia. Przed wyjęciem tacki należy poczekać, aż tłuszcz
całkowicie ostygnie.
Odczekać na całkowite schłodzenie grilla, a następnie przenieść grill w miejsce przechowywania lub czyszczenia.
WSKAZÓWKI I PORADY
GRILLOWANIE KULĄ GAZOWĄ
Położenie standardowe
Większe kawałki mięsa (np. filet, antrykot, pieczeń lub całe kurczaki): Dzięki unikatowemu systemowi lejów podczas grillowania nie ma potrzeby
obracania większych kawałków mięsa. Temperatura palnika gazowego podnosi się wewnątrz grilla kulistego do góry i rozkłada równomiernie
w całej przestrzeni kuli. Umieścić produkty na podgrzanym ruszcie grilla i zamknąć pokrywę. Pomiędzy poszczególnymi porcjami mięsa należy
pozostawić odstępy. Dzięki zamknięciu pokrywy produkty są opiekane równomiernie z każdej strony, a mięso nie wysycha.
W celu uzyskania znakomitych wyników i pełnej kontroli większych kawałków mięsa zalecamy stosowanie np. OUTDOORCHEF GOURMET
CHECK PRO – urządzenia do pomiaru temperatury wewnętrznej, które jest łatwe w obsłudze za pośrednictwem oficjalnej aplikacji
OUTDOORCHEF .
W położeniu standardowym można upiec wspaniałe wypieki, zachwycić rodzinę i przyjaciół np. pizzą własnoręcznie upieczoną na naszym kamieniu
do pizzy OUTDOORCHEF, który idealnie pasuje do kuli. Przed pieczeniem pizzy należy rozgrzać kamień na najwyższej mocy przez 20 minut –
nagrodą będzie chrupiący spód do pizzy prawie taki, jak we Włoszech.
Odpowiednie wyposażenie marki OUTDOORCHEF sprawi, że przyjemność z grillowania będzie jeszcze większa. Podczas grillowania, gotowania
czy pieczenia: Daj ujście własnej kreatywności i przyjemności eksperymentowania.
Więcej informacji o naszym szerokim asortymencie dodatkowego wyposażenia, a także o aplikacji można uzyskać pod adresem: WWW.
OUTDOORCHEF.COM
Położenie typu wulkan
Idealny do stosowania z akcesoriami OUTDOORCHEF wymagającymi mocnego ogrzewania od dołu (np. płyta żeliwna OUTDOORCHEF lub
wok OUTDOORCHEF), które utrzymują ciepło. Ta pozycja nadaje się również doskonale do smażenia w woku – chrupiących frytek, skrzydełek z
kurczaka, Fisch & Chips i wiele więcej.
. Następnie zamknąć dopływ gazu przy butli. Zawór butli
62
OUTDOORCHEF.COM
pozostawić pokrywę otwartą. Tylko na
.
– .