SEVERIN CM 2198 Instrucciones De Uso página 48

Obsługa
∙ Rozwinąć cały przewód zasilający.
∙ Włożyć wtyczkę do kontaktu.
∙ Ustawić regulator temperatury na
najwyższej pozycji.
∙ Urządzenie uruchamia się za pomocą
włącznika On/Off. Włączy się główny
wskaźnik świetlny w kolorze czerwonym.
Urządzenie zacznie się nagrzewać.
∙ Kiedy urządzenie osiągnie odpowiednią
temperaturę, zapali się zielona lampka
stanu gotowości.
∙ Wlać niewielką ilość ciasta do każdego
z pięciu wgłębień na płycie głównej
i za pomocą łopatki do wygładzania
rozprowadzić je równo, wykonując
łagodne ruchy kołowe.
∙ W celu utrzymania temperatury na tym
samym poziomie, urządzenie będzie się
co jakiś czas włączać, o czym informuje
zielona lampka stanu gotowości.
∙ Smażyć każdego naleśnika tak długo,
aż zmieni konsystencję płynną na stałą i
będzie można z łatwością go przesuwać
po płycie.
∙ Wsunąć szpatułkę pod naleśnik i za jej
pomocą obrócić go na drugą stronę.
∙ Smażyć przez chwilę drugą stronę,
aż będzie gotowa. Aby sprawdzić,
czy jest już gotowa, podnieść lekko
naleśnik szpatułką. Naleśnik powinien
być zdecydowanie spoisty, ale nie
zarumieniony, aby można było go z
łatwością zagiąć lub zawinąć.
∙ Zdjąć naleśniki z płyty.
∙ Włożyć lub rozsmarować na naleśniku
nadzienie i zagiąć go lub zwinąć.
∙ Jeżeli naleśniki za bardzo się
przyrumieniły, przed rozpoczęciem
48
smażenia następnych, przesunąć
regulator temperatury w celu jej
obniżenia.
∙ Po zakończeniu smażenia wyłączyć
urządzenie za pomocą wyłącznika
On/Off. Wyjąć wtyczkę z gniazdka i
odczekać, aż urządzenie ostygnie.
Porady
∙ Przed użyciem należy zmoczyć lekko
szpatułkę do wygładzania, aby nie
przywierało do niej ciasto.
∙ Przy pierwszych próbach smażenia
cienkich naleśników lepiej nałożyć nieco
więcej ciasta, ponieważ trochę grubsze
naleśniki łatwiej się smaży.
∙ Po nałożeniu ciasta na płytę różnice
temperatury oraz tworzące się napięcia
mogą powodować pojawienie się lekkich
trzasków. Jest to zupełnie normalne i
niegroźne zjawisko.
Przepis
Składniki:
250 g mąki
4 jaja
50 g roztopionego masła
500 ml mleka
pół łyżeczki soli
aromat rumowy
1 łyżka stołowa cukru waniliowego
Przygotowanie:
Za pomocą miksera ręcznego zmieszać
mąkę, jaja, cukier waniliowy, mleko i sól.
Dodać aromat rumowy i roztopione masło, i
miksować do uzyskania delikatnego ciasta
o równej konsystencji. Pozostawić na około
1 godzinę przed użyciem.