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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
thermique et non combustible, une attention toute particulière étant accordée aux règlements
de prévention des incendies.
Allumage
Branchez la plancha à la source électrique appropriée la plus proche (cf. les caractéristiques
techniques de l'appareil). Attention, lorsque vous branchez la plancha, elle s'allume
automatiquement.
Extinction
Tournez les manettes de contrôle de température sur zéro et débranchez l'appareil.
Utilisation
Cuisson
Choisissez la température de cuisson en fonction des aliments (cf. tableau de cuisson).
Préchauffez la plancha en réglant la température choisie pendant 10 min.
La température des deux zones de cuisson peut être réglée indépendamment l'une de l'autre
afin de cuire deux types d'aliments différents.
Si nécessaire, enduisez la plaque uniformément d'huile avec un tampon ou un pinceau.
Disposez les aliments sur la plaque et réalisez la cuisson à votre convenance.
Avec l'habitude, vous déterminerez les températures les plus adaptées aux produits à cuire en
fonction de leurs épaisseurs, de leurs textures et de vos goûts.
Les températures et les temps ci-dessous sont donnés à titre indicatif.
Conseils
Ne coupez pas vos aliments directement sur la plaque, pour éviter de la rayer profondément.
Ne laissez pas d'ustensiles de cuisine sur la plancha, tels que des couverts, cuillères en bois,
ustensiles en plastique ...
Ne surchauffez pas à la cuisson, vous risqueriez de noircir la plaque et de rendre le nettoyage
difficile.
La plancha peut être utilisée pour le maintien au chaud en fin de cuisson en utilisant des
températures de 50 à 100 °C.
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