7.
CUCINARE CON ALTRI CEREALI / LEGUMI IN TSUKI
È possibile cucinare altri cereali e legumi in Tsuki, ecco una guida approssimativa per i tempi / impostazioni di
cottura
QUINOA
Se non è pre-lavato, assicurati di risciacquarlo bene in un setaccio con acqua fredda. Usa un rapporto 1:1 di
quinoa e acqua (fino all'acqua a 1:1,25 se stai usando quinoa nera) e usa l'impostazione di cottura rapida. Una
volta terminata la cottura, sfumare un po 'e lasciare in caldo per 5-10 minuti.
COUS COUS e COUS GIGANTE
Utilizzare i livelli dell'acqua indicati sulla confezione e utilizzare l'impostazione di cottura rapida poiché il cous
cous non richiede comunque molta cottura.
MIGLIO
Per ogni porzione che vuoi cucinare, misura ¼ di tazza di miglio nella ciotola interna e aggiungi 1 tazza di
acqua per ogni porzione (quindi se usi ¾ di tazza di miglio aggiungi 3 tazze d'acqua; per ½ tazza di miglio
aggiungi 2 tazze di acqua e così via).
Agitare un piccolo pizzico di sale nell'acqua, quindi chiudere il coperchio. Collegare il cuociriso e selezionare il
ciclo 'Porridge'. Puoi cucinare subito regolando i tempi per come preferisci il tuo miglio (una cottura più lunga
avrà una consistenza più spessa; meno cottura avrà una consistenza più sottile) oppure puoi usare il timer
preimpostato per quando vorrai mangiare al mattino. Una volta cotto puoi aggiungere qualsiasi aroma tu
preferisca
LENTICCHIE e FAGIOLI
L'impostazione a cottura lenta è ideale per cucinare lenticchie o fagioli – risciacquare preventivamente e
seguire i livelli dell'acqua indicati sulla confezione. L'impostazione del porridge funziona anche per cucinare
lenticchie e fagioli, se si desidera cucinare a una temperatura più bassa.
ORZO PERLATO
L'impostazione a cottura lenta è ideale per cucinare l'orzo perlato - risciacquare prima della cottura e seguire i
livelli dell'acqua indicati sulla confezione. L'uso dell'orzo perlato in una partita di zuppa cuocerà entro un'ora,
ma non cuocerà troppo se lasciato più a lungo.
8.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Rimuovere sempre eventuali pezzi rimanenti di cibo e pulire immediatamente dopo l'uso.
Non utilizzare alcun tipo di spazzola metallica, lavasciuga pavimenti o prodotti chimici/solventi aggressivi per
pulire le parti sporche dell'apparecchio.
Non immergere l'apparecchio in acqua. Utilizzare una spugna umida o un panno morbido per pulire la custodia
esterna.
Non lavare il riso nella ciotola interna, questo può causare graffi e il deterioramento del rivestimento interno
della ciotola.
IMPORTANTE - Non mettere mai la ciotola interna o il coperchio interno in lavastoviglie. I prodotti chimici e il ciclo
di lavaggio di una lavastoviglie sono troppo duri.
Eventuali danni causati da una lavastoviglie non saranno coperti dalla nostra garanzia.
16
Tsuki Mini Multifunction Rice Cooker by Yum Asia