Siemens EX8KY Serie Manual De Usuario página 11

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Escalope, al natural o empana-
do
Escalopes ultracongelados
Chuletas, al natural o empana-
das
Bistec (3 cm de grosor)
Pechuga (2 cm de grosor)
Pechuga ultracongelada
Albóngidas de carne (3 cm de
grosor)
Hamburguesas (2 cm de gro-
sor)
Pescado y filete de pescado al
natural
Pescado y filete de pescado
empanado
Pescado empanado ultracon-
gelado, p. ej. varitas de pesca-
do
Gambas y camarones
Saltear verduras, hortalizas y
setas, frescas
1
Sin tapa
8  flexInduction
La zona de cocción flexible se puede utilizar como una
zona única o como dos zonas independientes en fun-
ción de las necesidades culinarias de cada momento.
Se compone de cuatro inductores que funcionan de
forma independiente. Cuando la zona de cocción flexi-
ble está en funcionamiento sólo se activa la zona que
está cubierta por el recipiente.
8.1 Colocación del recipiente
La zona flexible se puede configurar de dos maneras
diferentes, dependiendo del recipiente que se va a utili-
zar. Para asegurar una buena detección y distribución
del calor, se recomienda centrar bien el recipiente, co-
mo indican las imágenes.
Como una zona de cocción unida
Recomendado para cocinar con un solo recipiente.
¡ Colocación dependiendo del tamaño del recipiente:
​ ⁠
​ ⁠
6 - 7
6 - 10
6 - 7
6 - 12
6 - 7
8 - 12
7 - 8
8 - 12
5 - 6
10 - 20
5 - 6
10 - 30
4.5 - 5.5
20 - 30
6 - 7
10 - 20
5 - 6
8 - 20
6 - 7
8 - 20
6 - 7
8 - 15
7 - 8
4 - 10
7 - 8
10 - 20
Salteado estilo asiático (verdu-
ras, hortalizas y carnes trocea-
das)
Platos ultracongelados, p. ej.
salteados
Crepes (freír una tras otra)
Tortilla (freír una tras otra)
Huevos fritos
Freír (150-200 g por porción
en 1-2 l de aceite, freír una
porción tras otra)
1
Productos ultracongelados, p.
ej. patatas fritas, nuggets de
pollo
Croquetas ultracongeladas
Carne, p. ej., piezas de pollo
Pescado empanado o en masa
de cerveza
Verduras, setas, empanadas o
en masa de cerveza o en tem-
pura
Repostería, p. ej. buñuelos, fru-
ta en masa de cerveza
1
Sin tapa
¡ Recipientes alargados recomendados
Como dos zonas de cocción separadas
Recomendado para cocinar con dos recipientes.
Se puede utilizar un nivel de potencia diferente en ca-
da una de las zonas.
flexInduction es
​ ⁠
​ ⁠
7 - 8
15 - 20
6 - 7
6 - 10
6.5 - 7.5
-
3.5 - 4.5
3 - 10
5 - 6
3 - 6
8 - 9
-
7 - 8
-
6 - 7
-
6 - 7
-
6 - 7
-
4 - 5
-
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