Elaboración De Yogur; Más Procesos De Horneado - QUIGG MD 18636 Manual De Instrucciones

Paso Paso del programa
12
Fermentación 1
13
Fermentación 2
14
Fermentación 3
15
Horneado
8.13. Elaboración de yogur
 Introduzca los ingredientes para el yogur en los correspondientes vasos o tarros
resistentes al calor.
 Remueva los ingredientes un par de veces y coloque los tarros en el interior del
recipiente de masa.
 Vierta un vaso de agua (aprox. 200 ml) en el recipiente de masa.
 Inicie el programa 12
8.14. Más procesos de horneado
Por norma general, después de un proceso de horneado puede iniciar de inmediato
otro nuevo. Sin embargo, el aparato no debe encontrarse a más de 40 °C de tempe-
ratura. Si el aparato está aún demasiado caliente, al pulsar la tecla
mensaje "E00" en la pantalla.
 En este caso, finalice el programa en curso con la tecla
de enchufe.
 Abra la tapa del aparato y saque el recipiente de masa. Espere a que el aparato
se enfríe.
30
Valor estándar
25 °C
30 °C
30 °C
135 °C
para la elaboración de yogur.
Rango de ajuste
20 - 50 °C
20 - 50 °C
20 - 50 °C
70 - 160 °C
aparece el
y desenchufe la clavija