Wie Man Die Dampffunktion Nutzt - Yum Asia Kumo YumCarb YUM EY10DEU Manual Del Usuario

Wenn der gekochte Reis zu weich ist, reduzieren Sie das Wasser, das Sie zum Kochen hinzufügen, beim nächsten Mal um 3-4 mm, weicherer Reis bedeutet, dass sich während des Kochens zu viel Wasser in
der inneren Schale befand. Wenn der Reis, den du kochst, zu hart ist, füge das nächste Mal 3-4mm
mehr Wasser hinzu, härterer Reis bedeutet, dass während des Kochens zu wenig Wasser in der
inneren Schale war.
Verwenden Sie keine Schnellkoch-, Teilkoch- oder Parboiled-Reis - schauen Sie sich die Reispakete
sorgfältig an, um sicherzustellen, dass der von Ihnen gekaufte Reis geeignet ist. Diese Reissorte ist nicht
für den Einsatz in einem geschlossenen, fuzzy logic Reiskocher geeignet.

5. WIE MAN DIE DAMPFFUNKTION NUTZT

Sie können dieses Gerät als eigenständigen Dampfgarer verwenden (1,5 bis 2 Tassen Wasser verwenden) oder
Reis gleichzeitig mit dem Dämpfen von Speisen kochen. Wenn Sie während des Reiskochens dämpfen,
verwenden Sie die Reisfunktion für die Reissorte, die Sie kochen, und geben den Dampfkorb in die innere
Schüssel über dem Reis.
Hier ist eine Anleitung zum geschätzten Kochen verschiedener Arten von Lebensmitteln in der Funktion 'STEAM':
ZUTATEN
Karotte
Brokkoli
Spinat
Kürbis
Kartoffel
Süßkartoffeln
Mais
Huhn
Fisch (Weißfisch
und Lachs)
Garnelen
Jakobsmuschel
Gekühltes Fleisch
Knödel
Gefrorenes
Fleisch Knödel
WICHTIG - Speisen nicht über 3,5 cm dick dämpfen.
Wenn Sie Kochen von Reis mit Dämpfen kombinieren möchten, wird empfohlen, dass 1 Tasse Reis die
maximale Kapazität ist, die Sie kochen können. Mehr als das, es besteht die Gefahr, dass die
Reisköche kochen, der Dampfkorb drückt in den Deckel und öffnet ihn.
Wenn Sie Reis kochen und gleichzeitig dämpfen, können Sie den Deckel öffnen (sehr vorsichtig,
achten Sie auf den Dampf, der aus dem Gerät abgegeben wird), um den Dämpftopf teilweise durch
den Kochzyklus zu legen, damit das Gemüse nicht überkocht wird.
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Kumo Multifunktionsreiskocher von Yum Asia
BETRAG KOCHZEIT
150g 20 mins
150g 15 mins
80g 15 mins
200g 20 mins
250g 40 mins
200g 35 mins
150g 30 mins
250g 30 mins
150g/Schnitt in 25 mins
Filets
150g/7 Stück 20 mins
150g 20 mins
150g 15 mins
150g 20 mins
TIPPS ZUM DÄMPFEN
In mundgerechte Stücke schneiden
In mundgerechte Stücke schneiden
In mundgerechte Stücke schneiden
In mundgerechte Stücke schneiden
In mundgerechte Stücke schneiden
In mundgerechte Stücke schneiden
In mundgerechte Stücke schneiden
Schnitte an der Seite machen, die den
Dampfkorb berührt.
Auf weniger als 2 cm schneiden und in
Folie einwickeln.
Dämpfen ohne Entfernen der Schalen
Von der Schale entfernen
(empfohlen, den Dampfkorb mit
Chinablättern oder ähnlichem
auszustatten, um ein Verkleben zu
vermeiden).
Lassen Sie Platz zwischen den
Lebensmitteln
Lassen Sie Platz zwischen den
Lebensmitteln