Uso Del Dispositivo - Cadac CAMP CHEF HP 6530H0 Manual Del Usuario

6. Uso del dispositivo

• Questo dispositivo dev'essere usato solo all'aperto!
• Quando è in uso, proteggetelo dal vento per ottimizzarne il rendimento.
• Non spostate il dispositivo mentre è caldo. È raccomandato l'uso di guanti protettivi.
ATTENZIONE: Non lasciate scoperte per lunghi periodi le superfici di cottura antiadesive
•
senza cibo sopra o al loro interno, perché il calore può danneggiare i rivestimenti
antiadesivi.
• ATTENZIONE: Le parti accessibili possono diventare molto calde. Tenete i bambini piccoli
a distanza dal dispositivo.
• Per riporre via il dispositivo, lasciatelo raffreddare. Dopo averlo pulito:
Ripiegatelo come spiegato nella precedente sezione 3.
Ripiegate la copertura della borsa e chiudetela con la zip. (Fig. 7)
• Quando non è in uso, tenete il dispositivo nella relativa borsa da trasporto, poiché ciò
impedirà l'ingresso di sporco o insetti, che possono ostacolare il passaggio del gas.
• Quando provate ad accendere il dispositivo, assicuratevi che l'erogazione del gas dalla
bombola sia aperta, prima di avviare l'erogazione del gas al dispositivo.
• Per accendere il dispositivo usando l'accensione piezoelettrica, aprite la valvola di
controllo sul dispositivo girandola lentamente in senso antiorario e premete il pulsante
piezoelettrico in rapida successione per accendere il fornello. Se il fornello non si
accende, premete di nuovo e continuamente il pulsante di accensione piezoelettrica e al tempo stesso aumentate il flusso di gas girando il
pomello di controllo, fino a che il fornello si accende. Se il fornello non si accende nei primi 5 secondi, chiudete la valvola e aspettate 30
secondi prima di riprovare (Fig. 6).
• Per accendere il dispositivo manualmente, applicate una fiamma al fornello usando un accendino da barbecue e girate lentamente il pomello
di controllo del dispositivo in senso antiorario, fino a che il fornello non si accende (Fig. 1).
• Usate il pomello di controllo per regolare l'intensità della fiamma fino al livello desiderato, girando il pomello il senso orario per ridurre la
fiamma e in senso antiorario per aumentarla.
• Quando non è in uso, scollegate il dispositivo dall'unità di erogazione del gas.
• AVVISO: Non usate per più di 10 minuti nessuna superficie di cottura per cuocere a fuoco alto, poiché ciò può danneggiare i rivestimenti
antiadesivi.
7. Opzioni di cottura
• Ci sono quattro opzioni di cottura disponibili nel vostro dispositivo Safari Chef 2.
E sono:
Per il barbecue: Questa opzione di cottura è ideale per cuocere alla griglia e senza
grassi pollo, salsicce, cotolette, kebab, pesce o verdure.
Per questo tipo di cottura, mettete la vaschetta per il grasso sullo schermo termico.
Collocate la griglia per il barbecue sui posizionatori della vaschetta per il grasso.
Attenzione: Da notare che, quando cuocete delle carni grasse, un po' di grasso
gocciolerà sul dispositivo, potendo causare delle vampate. State attenti, quando
maneggiate queste carni. Le temperature di cottura si regolano facilmente in base
alle vostre esigenze girando il pomello della valvola per regolare l'intensità del calore.
Per friggere: Quest'opzione è ideale per cucinare pietanze saltate in padella, pesce,
prime colazioni, pancake, gamberi, paella e verdure.
Per questo tipo di cottura, mettete la vaschetta per il grasso sullo schermo termico.
Collocate il piano di cottura piatto sui posizionatori della vaschetta per il grasso. Da
notare che, trattandosi di una padella poco profonda, non è adatta alle fritture con
olio abbondante. La superficie facile da pulire incoraggia un ricorso minimo ai grassi,
per una cucina sana.
Per bollire: Per questo tipo di cottura, mettete il supporto per le pentole nei rispettivi
solchi localizzatori sullo schermo termico, assicurandovi che sia correttamente
collocato. Mettete sul supporto per le pentole una calotta adatta (diametro di non
meno di 150mm e di non più di 230 mm) o la calotta Safari Chef 2. La vaschetta
per il grasso è concepita per essere collocata sopra la calotta fungendo da coperchio per la calotta stessa, allo scopo di bollire il cibo. Un litro
d'acqua bollirà approssimativamente in 6 minuti a seconda delle condizioni, delle dimensioni della pentola utilizzata, ecc. Da notare: Quando
utilizzate pentole di piccole dimensioni, non provate a usare pentole con manici di plastica.
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Fig. 7
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