Antes Del Primer Uso; Instrucciones De Limpieza, Cuidado Y Almacenamiento - Petromax bg-iron Manual De Instrucciones

• Cuando el molde Petromax esté caliente, deposítalo siempre sobre superficies resistentes al calor.
DE
• Cuando quieras girar los moldes, asegúrate de que están sujetos mediante el gancho de cierre.
EN
• Abre y cierra los moldes con cuidado. Si al hacerlo notas alguna resistencia, intenta enderezar las
mitades del molde y no uses la fuerza. De lo contrario, pueden romperse bisagras que estén torcidas
FR
o inclinadas.
ES
• Nunca utilices lavavajillas o jabón para limpiar el molde, ya que puede dañarse o destruirse la pátina
(la capa protectora y antiadherente natural del molde).
• No dejes caer tus moldes, ya que el hierro fundido es un material quebradizo y puede agrietarse o
romperse.
• Transporta tu molde Petromax siempre cerrado.

Antes del primer uso

Antes del primer uso, limpia tu hamburguesera / sandwichera / gofrera a fondo con agua caliente y
sécala bien. Gracias a su superficie pretratada (acabado «seasoned finish»), puedes utilizar los robustos
moldes Petromax directamente después de limpiarlos, sin necesidad de curarlos previamente. No
utilices lavavajillas para limpiarlos, pues se dañará la valiosa pátina. Para el mantenimiento de tus
moldes, recomendamos la pasta de cuidado Petromax para hierro fundido y forjado.

Instrucciones de limpieza, cuidado y almacenamiento

Si cuidas correctamente tu hamburguesera / sandwichera / gofrera Petromax, durará generaciones.
Para ello, debes seguir algunas reglas básicas importantes:
• Deja siempre que tus moldes se enfríen completamente tras cada uso y luego límpialos bien con
agua caliente.
• Nunca utilices lavavajillas o jabón para limpiar los moldes, ya que puede dañarse o destruirse la
valiosa pátina.
• Utiliza un cepillo o una esponja para vajilla convencionales (¡nunca una esponja metálica!) para
limpiar los moldes. Para restos de comida resistentes o incrustados, recomendamos el limpiador de
anillos Petromax para hierro fundido y forjado, ya que este no daña la pátina aun frotando con fuerza.
• Los moldes no son aptos para el lavavajillas.
• No limpies los moldes con agua fría si todavía están calientes. Las tensiones resultantes pueden
provocar grietas u otros daños en el hierro fundido.
• Seca siempre bien los moldes y frótalos con una fina capa de crema de mantenimiento Petromax
para hierro fundido y forjado antes de guardarlos. Para este mantenimiento, también puedes utilizar
un aceite de cocina o una grasa vegetal neutros. No utilices aceite de oliva, ya que este tipo de aceite
no puede calentarse tanto como otras grasas.
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